スグレモノ語り

半年前にこのブログで紹介した鰻屋「喜代川」にまた行ってきました。
https://fanblogs.jp/xelence/archive/60/0

今回は、「竹」（3,500円）と肝吸いを注文。

待っている間、前回とは違う人だと思いますが、店員のおばさんがちょっとひそひそ声で「今日あと１つだけ肝焼きがあるんだけど、どうですか？」と声をかけてきました。

肝焼きってどんなんだっけと思いながらも、「あと１つ」とか「期間限定」に弱い我々はそのトークにあっさり追加注文しました。

先に運ばれてきた肝焼きを見て、期待が膨らみます。

食べてみると、ぷりぷりしていていい歯ごたえ。
凄く美味いです。後半、山椒をつけてまた違った味わいを楽しみました。

そしてうな重は前回と変わらず、柔らかい肉、上品なタレでした。堪能しました。

パートナーが誕生日祝いでご馳走してくれたのですが、美味い肝にも偶然にも巡り会えてラッキーでした。