今日はカボチャのスープお紹介します
まずはじめにカボチャ一個分種と皮おとりま
す
次にカボチャおスライスします。
たまねぎも４個ぶんスライスします。
鍋にたまねぎおいれてしんなりするまで弱火で炒めます。
しんなりしてきたら牛乳１，５
リットル入れてコンソメスープの素お入れたらカボチャおいれます(≧▽≦)
しばらくかぼちゃに火が通るまで茹でたら、いったんさまします。
冷めたら、ミキサーにかけて裏ごししてください
最後に火にかけて、塩、こしょう、砂糖で味お調整してください。
最後にバター、生クリームお百ミリリットル入れて完成です(　*^▽^)
ぜひやってみてください