2009年07月16日
今から昼食だよ
今日はカツ丼です
簡単レシピだよ
トライしてみてね
①まず、昨日の残りのカツを
オーブントースターでカリッとさせる
②その間に、適度に薄めためんつゆと
たまねぎを薄手の鍋でグツグツさせ
たまねぎの甘さを引き出す
③そこに先ほどのカツを投入！
あとは卵を軽く溶いて
回しいれちょっと半熟な感じになるまで
まつ
④いよいよ丼へ
返しへらを使うと便利だよ
カツはヒレカツが好きですが
今回はロースカツでした。
いただきます(-＾口＾-）
簡単レシピだよ
トライしてみてね
①まず、昨日の残りのカツを
オーブントースターでカリッとさせる
②その間に、適度に薄めためんつゆと
たまねぎを薄手の鍋でグツグツさせ
たまねぎの甘さを引き出す
③そこに先ほどのカツを投入！
あとは卵を軽く溶いて
回しいれちょっと半熟な感じになるまで
まつ
④いよいよ丼へ
返しへらを使うと便利だよ
カツはヒレカツが好きですが
今回はロースカツでした。
いただきます(-＾口＾-）
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