暮らしにちょい足しブログ

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コーナンで悩みながら買った殺虫剤を気休め程度に使ってみたら虫に食われてボロボロになっていたダイソーのフレッシュバジルちゃんが復活してきたので、葉が大きく成長しきる前に摘んで電子レンジで乾燥バジルにしてみました。いいですね、乾燥バジル。使い勝手がとても良いです。今後のメインはこっちですね。
葉は大きくなくても緑色が濃ければさっさと摘んでしまおうと思いました。少しずつでも作りためていくのが楽しいです笑



小皿に盛ったこの量でもチーズトーストやドレッシングで４、５回分はありそう。
香りも良いです

楽天市場のアプリでなんとなく購入履歴を眺めていたら、昔どハマリした梅酒の購入履歴が出てきました。

鶴梅〜完熟〜 1800ml 梅酒 ギフト 紀州 【平和酒造／和歌山県】【当日出荷便OK】 価格:2,200円 (2022/10/4 11:06時点) 感想(54件)

この梅酒に出会ったのは京都・四条烏丸にある焼き鳥屋さんだったのですが、鼻に抜ける華やかな香りと爽やかな甘さの虜になり、帰宅してすぐに通販を検索して注文したものでした。検索履歴によると2009年とのことでびっくり。13年前？！　それを飲み干した後も何度か飲み屋さんのメニューで見かけては注文していたのですが人気が高いのか売り切れていることが多くしばらく味わっていないんですよね。。久しぶりに飲みたくなっちゃいました。そうそう、ラベルの質感もいいんですよ、この銘柄。味もパッケージも上品なので、贈り物にもピッタリだと思います。

それにしても購入履歴もたまに覗くと面白いですね。当時の思い出が蘇ります。笑。
ちなみに一番古い履歴は、2008年に注文したこれでした。

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そういえば「豆腐よう」も京都の飲み屋さんで出会ったものでした。爪楊枝で削りながらちびちびといただくTHE酒飲み！の通な食べ物で、味はチーズっぽいのですがいかんせんクセが強いので一般ウケはしないんじゃないかなと思います笑　私は体質的にはアルコールに弱い方なのですが、舌はめちゃめちゃ酒飲みなのでこの「豆腐よう」にハマったんですよね。お酒が好きな人にはたまらないおつまみだと思います。ぜひ一度ご賞味ください

先週目を付けていたこのドレッシングボトルをGETしました！



なんといってもサイズ感が最高です。
親指でフタの上を抑えるようにボトルを片手で抱えて矢印の方向にシェイクすればOK。
（手が小さくて握力のない人には無理なのかもしれませんが）




今日は普通のフレンチドレッシングにベランダで採れたフレッシュバジルを刻んで入れてみました。
1回分だとお酢30ml、油30mlに塩、砂糖、ブラックペッパーをお好みの量足すだけなので簡単です。

シェイク完了！


もちろん液漏れもありません。
フタを取ってサラダにかけるときも注ぎ口から瓶に余計な液が垂れることもありませんでした。




冷蔵庫の棚にも邪魔にならずに収まります。



ひとり暮らしの方には特にオススメですよ！

イワキ (iwaki)　ドレッシングボトル・ミニ　100ml　KT5013-BK 価格:660円 (2022/9/25 12:58時点)

そうそう、余談ですが美味しい千切りキャベツサラダを作るコツは包丁を研ぐことだと最近悟りました。
切れ味が鈍った包丁を使ったものより断然歯ごたえが良くなって美味しく感じられるんですよね。

包丁研ぎ器 包丁 シャープナー 包丁磨き 砥石 ダイヤモンド セラミック ダイヤモンドシャープナー knife-sharpner 価格:1,290円 (2022/9/25 13:30時点) 感想(1185件)

しっかりとした持ち手がついているものなら包丁も安全に研げます

これまであまり意識したことがなかったのですが、不意に自分のお通じ頻度がなかなかに少ないことを知ってしまいました。。これは何とかした方がいいのかもしれないということで乳酸飲料を積極的に摂ってみたり、サラダの量を増やしてみたりしているもののあまり効果が表れないので薬を頼るという強硬手段も取り入れることにしました。

今回買ってみたのはこれ。

【第(2)類医薬品】【クーポン配布中 9/24(土)まで】【定形外郵便☆送料無料】【エスエス製薬】スルーラックS（新）40錠 【RCP】 価格:575円 (2022/9/23 16:26時点)

かなり昔、漢方タイプのものを試したことがあるのですが錠剤が大きくて漢方薬独特の香りが苦手だった記憶があるのでこっちのタイプにしました。程度がわからないのでとりあえず1錠使ってみたら、なかなかいい感じに効いてくれたので一安心です。そこまでお腹も痛くならなかったので今後も心強い味方になってくれそう
1錠ずつしか使わないので、40錠でもかなり長持ちしそうです。

ホントはもっと自然で健康的な方法で解決したいんですけどね。。
長年使ったこの身体にはちょっと厳しそうです

キャベツの千切りサラダを酢とオリーブオイル、味塩コショウで食べていたのですが、味のバリエーションが欲しくなりバルサミコ酢などを買ってみたのですが、スプーンで混ぜてもなかなか混ざりにくいので取っておいた小さな空き瓶を使ってシェイクしています。
とはいえ、やっぱりちょっと垂れてしまうので、この際使いやすいドレッシングボトルを探そうとまずは100均へ。
ガラス瓶のオイル＆ビネガーボトルは見つかったものの、入口が細すぎて材料が入れにくそう・・・見た目はおしゃれなんですけどね。他も探してみましたがプラスティック製のものばかり。プラスチック製は油汚れが落ちにくいのでガラス製のものが欲しいんですよね。セリアに代用できそうな小瓶の密閉容器があったものの、パッキンや入口に付いている針金の部分がちょっと汚かったので手が出ず。。
ならばホームセンターなら置いているに違いないと立ち寄ってみたもののそちらもプラスチック製のものしか見つからず。。そんなに需要のないものなんでしょうかね。

そんなわけでネットで見つけた理想のものはこれでした。

イワキ (iwaki)　ドレッシングボトル・ミニ　100ml　KT5013-BK 価格:660円 (2022/9/21 14:29時点)

サイズ感、口の大きさ、メモリ入り、シリコン製のフタ、耐熱ガラスと完璧です。
iwakiの製品ならホームセンターでも見つかりそうなんですけどねぇ。涼しくなったし、ちょっと足を延ばして探しに出かけてみますか。

うちの観葉植物ちゃんにちゃんと手を掛けて育ててみようと、１か月半ほど前からだいたい10日間隔で微粉ハイポネックスを1/500に薄めたものを肥料として与えています。

微粉ハイポネックス　200g ハイポネックス [ガーデニング用品 園芸用肥料 化成肥料] 価格:583円 (2022/9/17 12:33時点)

私が使っているのはコレ↑なんですが、見るからに効果が表れていると思うのが、春には一度枯れて全滅しかけていたワイヤープランツちゃん。少しずつ息を吹き返してきた先月の状態がこちら。

Before （2022/8/7時点）


それが、今日の時点ではこうです。

After （2022/9/17時点）


1か月ちょいでここまで生長するとは・・・！
「ワイヤー」の名にふさわしく、茎の張りもすごいです。

そもそも私はサボテンすら枯らした経験があるくらいズボラなのですが、この肥料やりはなかなか楽しんでやれています。



500mlのペットボトルに商品についているスプーンの小さい方にすりきり1杯分だけ粉を入れて水で溶くだけなので私でも問題なく続けられます。おまけにこの作業がなんだか粉ミルクを作る母親を連想させるので母性本能が疼くみたい。笑。

もちろん他の観葉植物も元気に育っています。例のスイートバジルもみるみる大きくなりました。・・・が！美味しく成長しすぎたのか、ここ数日でめちゃめちゃ虫に食われて酷い有様になっています。。
乾燥バジル作りも遠のいてしまいました。。今度は害虫対策も考えなきゃですね。
そもそもバジルはお部屋で水耕栽培をするのがベストな気がします。バジルの隣の別鉢に植わっている大葉は虫に食われることもなくピンピンしているので、ベランダで育てるハーブは品種を絞った方が良さげです。

ランドセルを下ろしてもう何十年も経つ私が心を奪われてしまったアイテムがこちら！





いやコレめちゃめちゃかわいくないですか？　お散歩や街歩きにちょうど良いサイズ感で、特にこれからの季節にピッタリ！
子どもの頃のランドセルと同じように側面にマスコットなんかを付けたくなります笑
「Ver.1.1」との記載があるので今後もさらに改良される可能性もあるんでしょうか。それはそれで楽しみな気も笑
現在は予約注文となっており、発送は2023年1月頃見込みとのこと。気になる方はチェックしてみてくださいね！

最近余熱をいかにうまく使うかというのが私の料理の課題になりつつあります。

例えば朝の目玉焼き。私はいつも真ん中に仕切りがある四角いフライパン（2種類の調理が一度にできるアレです）の片側に卵、もう片方に水を入れて作るのですが、卵を割り入れ蓋をして1分〜1分半程度加熱したところで火を止め、蓋をしたままトーストが焼きあがるまで放置したとき、タイミングが合えば黄身が流れ出しそうで流れない絶妙な半熟の目玉焼きが出来上がるんですよね。今のところ火にかけたままで半熟を狙うよりもうまく行く確率が高い気がしています。そうめんやパスタ、ゆで野菜でもこれは実践できそうだなと。

余熱が上手に使えるようになると光熱費の節約にも繋がるのでこれは是非ともマスターしたいです。
かつそれは感覚で覚えられるのがベストですね。

ちなみに私が使っているセパレートのフライパンはニトリで購入したこれ。

IHセパレートパン角型　16×20cm ニトリ 【玄関先迄納品】 【1年保証】 〔合計金額11000円以上送料無料対象商品〕 価格:1,790円 (2022/8/30 09:52時点)

ひとり分の料理に結構便利に使えるんですよね、これ。
焼肉なんかもこれでやっちゃいます。片方に肉、もう片方に焼き野菜とか。

健康維持には無頓着だった私もさすがにこの歳になると気を使った方がいいんだろうなということで、少し前から食事に雑穀米を取り入れることにしました。近所のスーパーやディスカウントショップでお手頃価格のものを購入していたのですが、もう少し長く使える量があって美味しいものはないものかと今回初めてネットで購入したのがこちら、情熱畑さんの「すべて国産 二十二雑穀」。

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私が今使っているお米は近所のスーパーで買った無洗米で、白米としてそのまま炊いてもお値段相当の「これならまあおかずがあれば普通に食べられる」程度のお味なのですが、この「すべて国産 二十二雑穀」を入れて炊いたらなかなかに美味しくて、ご飯だけでも十分心が満たせるお味になりました笑。これで身体の調子も良くなれば最高です

私がよく利用する近所のディスカウントストアは店員さんがバーコードを通し客自身が精算機でお金を払うセミセルフレジが採用されているのですが、清算中にレジの方が試供品の交換チケットを渡してこようとすることに毎度モヤモヤしてしまいます。精算中に別の行動を差し込まれること、精算している時点で店を出る方向に意識が向かっているにも関わらず買い物した荷物を持って店内の試供品交換カウンターまで移動させようとすること（出口までの導線上に交換カウンターがあるならまだしも）、毎度受け取りを拒否することに心苦しさを感じてしまうこと、これらがモヤモヤの理由なのですが、このお店の販促戦略や売り上げへの関与にはとても興味があります。

セミセルフレジになったことで少しだけ手隙になった店員さんを有効活用しようとしているのか？
化粧品カウンタやお店の入口での声掛けよりも精算中の声掛けによる試供品配布の方が売り上げが良いのか？
いち客としては感情的に理解しがたい店員さんの行動も販促という視点で考えると途端に興味深い事案になるのは不思議です笑

とりあえず私に対する接客が間違っていることには間違いないですね。販促行為そのものには割と許容範囲が広い方で実際に店員さんの声掛けや試供品の使用がきっかけになって購入に至ることも多々あるので、タイミングが精算中でなければ売り上げに貢献できるのになぁ、なんて思ってしまいます。私が販促担当なら客の時間と手間を無駄に使わせるあの手段は絶対選ばないですね。まあ私はターゲット外なんでしょう、というところで腑に落としつつ、これからもモヤモヤしてしまうんでしょうが笑

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面白そうな本を見つけました。たまにこういう本を読んで自分の感覚と世間のすり合わせをしておかねばという変な義務感もあったりします笑。機会があれば読んでみようっと