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posted by fanblog
2014年05月04日

本格的!ウズベキスタンのプロフのレシピ

今回は、ウズベク人留学生から教わった
「本格的なプロフの作り方」
を紹介する。プロフはウズベキスタン料理の代表と言える料理だ。



プロフ

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タグ:プロフ
2014年05月01日

結婚式に欠かせないウズベキスタンの「プロフ」

ウズベキスタンの代表的な料理と言えばプロフ。
今回は、ウズベキスタンの「プロフと結婚式の関係」について紹介する。



結婚式
<ウズベキスタンの結婚式場>


プロフとは何か?続きを読む...
タグ:プロフ
プロフィール
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Asalhon
Asalhon(アサルホン) 日本人。 学生時代にウズベキスタンを旅行し、その料理に魅了されたのをきっかけにウズベク料理のブログを始める。 Facebookグループ「中央アジアの料理が好きじゃー!」の管理人。
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