今日は冷蔵庫の中にあった
お茄子
を
使い
梅酢和えを作ります。
酢の物は少しくたびれた野菜を使うと良いですよ。
この様に
お茄子を切ります
梅を二つ。
料理酒適量
お酢適量
砂糖を入れ
梅を崩しながら
滑らかにしていきます
お茄子をあえて
出来上がりです。
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2020年03月25日
お茄子の梅酢和え
今日は冷蔵庫の中にあった
お茄子
を
使い
梅酢和えを作ります。
酢の物は少しくたびれた野菜を使うと良いですよ。
この様に
お茄子を切ります
梅を二つ。
料理酒適量
お酢適量
砂糖を入れ
梅を崩しながら
滑らかにしていきます
お茄子をあえて
出来上がりです。
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