うまいっしょ北海道〜スイーツから海鮮まで〜

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食べ物ばかりじゃなくて、穴場的な観光地も紹介します。

オンネトーは足寄町、雌阿寒岳の麓にあるんですけれど、時間や季節などいろんな条件によって、色が変わるんです。

北海道は、今日全道的に、天気が荒れております。こういう日は家でまったりとして過ごします。

今の時期は本当に食べ物がおいしいんですよね。果物狩りや、きのこ狩りや、魚介類もおいしい季節になりました。

北海道きのこ王国のなめ茸、美味しいんです。ご飯が進むんです。止まらないんです。

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これからの季節にひったりなのが鮭、脂がのってきて絶品。鮭は普通に焼き魚でもおいしいのですが、ホイルで蒸したり、鍋に入れたり、パターでソテーにしたりと、食べ方色々。そして何よりも一番の食べ方は、ご飯の上に焼いてほぐした鮭と、イクラを乗せた、鮭といくらの親子丼。もう絶品です。是非お試しください。

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小樽の菓子店 LeTAO(ルタオ)の一番人気なのではないでしょうか、チーズケーキ好きには絶対お勧めした一品です。とにかく口に入れたときの感触がとってもいいんです。スイーツ好きの方への贈り物としてもきっと喜ばれます。

ルタオ 奇跡の口どけ 送料込みセット ドゥーブルフロマージュ＋1 お取り寄せ ハロウィン ギフト チーズケーキ 2015 ハロウィンプレゼント ケーキ スイーツ 洋菓子 北海道 価格:3,700円 (2015/10/5 13:03時点) 感想(11012件)

北海道といえば、やっぱりカニ、蟹ではないでしょうか。そのままでもよし、鍋でもよし、茶わん蒸しに、オムレツに、サラダに、普段の食卓から、イベント的な食事の席にまでお勧めです。また贈答用としても喜ばれますよ。

地元である北海道の本当に美味しいものを伝えたくて、ブログを始めました。

誰でもが知っている定番のものから、地元の人に愛されている穴場的なものまで、しっかり発信していこうと思います。

また、イベントや北海道に来た時に立ち寄ってほしいスポットまで紹介したいと思います。