BEAUTYHOUSE長寿館

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�@病気知らずの食生活。

＊三度の食事をきちんととる。＊ゆっくり、よく噛んで食べる。＊バランスよい食事をする。
「なんだそんな事か」とお思いでしょうが、これを守れている人は意外に少ないのです。
昔から「腹八分目」と言われますが、美食、飽食にお金を費やすよりも、
質の良いバランスの取れたお食事をほどほどに。
これが本当の意味での、贅沢な食生活であるととらえましょう。

�A食物繊維で便秘もスッキリ。

小さい子供でなくとも野菜嫌いは多いもの。
ステーキは食べてもサラダは手を付けないとか、
「歯触りの悪いものは嫌」といって柔らかい物ばかり食べる人。
でも、そんな人たちの共通の悩みは”便秘”
その原因は繊維の不足です。
繊維は有害な物質を早く輩出させ、有用な腸内細菌の育成を助ける効果があります。
更にコレステロールも低下させ、動脈硬化予防の役目まで果たすという優れものです。
繊維は栄養価値こそ無いものの、体に重要な働きをしているのです。
しかし、だからといって、何が何でも生野菜というのも早計というもの。
野菜のほかにもワカメやコンブ、納豆、味噌、大麦、玄米、オカラ、コンニャク、etcと、
繊維を含む食品は、従来の日本食には多く存在します。
さて現実には、戦後の目覚ましい復興を遂げた我が国は、
平均的な食生活を見てみると、
高たんぱく、高脂肪と欧米食化の一途。
ここらでちょっと見直して、繊維の多い食品をもっと摂る様、意識したいものですね。

�B動物性より植物性。

血液中のコレステロールは、
約３分の１が食べ物から、
残りの３分の２は体内で生成されてるものと考えられています。
体内生成の分はほぼ一定と考えられますから、
大切なのは食品に含まれるコレステロールに気を付ける事です。
一般に植物性食品は動物性食品に比べコレステロール含有量が少ないうえに、
植物油は不飽和脂肪を多く含んでいます。
肉の脂身などに含まれる飽和脂肪酸が血液中のコレステロールを増やすのに対し
オリーブ油、紅花油、米油、ゴマ油、大豆白絞油などの植物油は、
不飽和脂肪の中のリノール酸の働きでコレステロールを減らすことが知られています。
勿論、コレステロールは体内成分の一つなので不足しては困るものですが、
戦後の食生活の変化に伴いむしろ摂り過ぎのけいこうにあります。
成人病の元凶、動脈硬化予防のためにも、
動物性よりも植物性を意識したいものですね。

�C化学に勝る天然調味料。

最近では調味料の分野で、次々と新商品が開発され、
化学調味料は万能？とさえ思えるほど、
「○○の素」的な商品が多くなり、
本来手間のかかるはずの調理が
だいぶ楽に済ませられる様になりました。
かつをだし、昆布だし、鶏がらスープ、コンソメスープ、中華だし、白湯スープ、etc,,,
手間のかかる料理も、簡単に味わえる様になったのは良い事ですが、
ここでちょっとご用心。
化学調味料には、食塩と同じ様にナトリウムが多く含まれているので、
せっかく塩を減らして薄味にしたところで、効果は半減ってことになりかねないのです。
少々面倒でもやっぱりダシは、
コンブやカツオ、煮干しなどの
天然の材料を使って取るダシが一番安心ではないでしょうかね。

�DビタミンEで若々しく。

ビタミンEの役目は細胞膜を安定させることです。
細胞膜にある不飽和脂肪酸が酸素に反応すると
過酸化脂質という有害な物質を作りますが、
ビタミンEは、この反応を食い止め、さらに新陳代謝を活発にさせます。
しかも、ビタミンEは年を取るにつれ減る傾向にありますから、
老化が進むほど、より多く摂取する必要があります。
ビタミンEといえば、
小麦胚芽油や大豆油、お米なら白米よりも玄米や胚芽米。
そのほか、サツマイモやピーナッツ、アーモンドといったナッツ類にも多く含まれています。
老化防止のビタミンE,
いつまでも若々しさを保つため、摂取を心掛けたいですね。

以上、食生活に関してのヒントを５項目にまとめてみました。
是非参考にしてみてください。



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ダイエット薬。エステティック療法。
高価で持続も困難な上、薬には副作用も（汗）
そんな方へ、３つの提案があります。
３つ全部を併用するのではなく、
どれか１つ自分の体に合ったのを選ぶのがいいと思います。
�@時間の無い人へ→１日１回３０秒の骨盤体操！
�A楽をしたい人へ→たくさん食べても痩せられる！
�Bグルメの人へ→西洋薬膳！

�@は、たった１週間目から効果が出始めます。
まず、肩幅程度に足を開き腰に手を当てます。
大きく息を吸って、止めたところから始めます。
次に（背筋を伸ばし正面を向いた上半身をキープしたまま）
膝を曲げて椅子に腰かけた時ぐらいの高さでストップします。（エアー椅子ですね）
そしたら、内ももに力を入れて左右の膝をくっつけます。
（この態勢を１０秒間キープします）このタイミングで息を小出しに吐きます。
息を吐ききったら、徐々に膝を伸ばす様に元の態勢に戻ります。
これを３回繰り返します。
１０秒キープを３回だから「１日１回３０秒」って言っちゃいました（笑）

�Aこれは、実行する前日にさんざん食べ放題食べて、
翌日から１週間断食するやり方です。
とは言え、まるっきり食べない訳では無いので
断食と言うと語弊があります。
日常生活に支障のない様、
力をつける牛乳、またはヨーグルト。これはカウントに入れないので
牛乳、ヨーグルトに限っては食べ放題飲み放題状態だし
断食生活１週間とは言ってもお粥は食べます。
１日目→さんざん食べた翌日なので何も食べずお茶をがぶがぶ飲んで水分だけで１日過ごす。
２日目→朝　お粥半膳。夕方　お粥半膳。（牛乳、ヨーグルトは食べてもカウントしない）
３日目→朝　お粥２膳。夕方　お粥２膳。
４日目→　　　同上
５日目→朝　お粥２膳。　昼　お粥２膳。　夜　お粥２膳。
６日目→　　　同上
７日目→　　　同上

これが１週間の断食スケジュールです。
通常生活に戻っても
リバウンドの少ない体作りが施されるプログラムになっています。
この１週間のメニューを連続はさせないで
間に通常生活をはさみながら、気が向いたらやる感じがいいでしょう。


�Bこちらについては、記事が長くなるので
情報元のリンクを乗せることで割愛させていただきます。
https://www.labellelune.tokyo/blank

六方に剥いた里芋ですが、木の芽味噌を掛けて隠れちゃいましたね。里芋は米のとぎ汁で竹串がスッと刺さる程度までじっくり湯がいてから、一度水に晒して吸い地で含ませます。お芋の隣に立てかけたのがウドです。ウドはアクで切り口が黒く変色しない様、ボウルに薄い酢水を用意して、寸切り（3cm位の長さに切り分ける事）しては、酢水に入れ、さらに皮をむいても、すぐに酢水に入れます。下茹での時も湯の中に酢を何滴か垂らします。湯がきあがったら、同じく吸い地で含ませます。千切りニンジンはシャキシャキの触感が残る様、サッと熱湯をくぐらせるだけに火の入りはとどめておきましょう。湯をくぐらせたら、出し汁６カップに対して味醂１カップ、塩小さじ２の割合の甘八方で含ませます。筍は、糠でじっくり茹でて冷めてからさらに流水で糠を洗い落とし皮をむき（甘皮は少し残して剥きます）固い部分を切り捨てて、食べやすい大きさに切り、出し汁10カップ、薄口醤油１カップ、味醂１カップの割合の薄口八方で含ませます。
木の芽は若いところをひとつかみ程、摘んできてすり鉢で形の無くなる程度まで摺ったところに上白糖50gと白みそ200gを入れて万遍無く摺り終わったら木の芽味噌の出来上がりです。本来ならば、”玉味噌”と呼ばれる（赤と白の別あり）練り味噌が常備、お店には仕込み置きがあり、それをベースに香り付け（胡麻、桜の花、柚子、木の芽など）は後入れにするのが常ですが、一般家庭での練り味噌の仕込みは大変なので、今日紹介した作り方は家庭の台所でも可能な簡易バージョンです。

昨日（5月11日）16時20分ごろ、東京のJR新橋駅前の広場で「高校生数人が倒れている」と消防に通報があり、救急隊が出動したとNHKニュース（@nhk_news）などが伝えている。17時現在、警視庁などが詳しい状況を調べている。→（17:48追記）NHKニュースによると「過呼吸や熱中症のような症状があるが、いずれも意識はあり、事件性はない」とのことです

毛穴につまるアレは「角栓」と呼ばれる、角質と皮脂が混ざり合ってできるものです。
あなたは、
「毎日クレンジングし・毎日洗顔しているのに、
ブツブツと毛穴に角栓が詰まってしまうのはなぜだろう？」
と、疑問に思った事はありませんか？

まず、毛穴が詰まりやすい人、そうでない人の差はいったい何なのでしょう？

＊”もしかして？”その【1】皮脂の多さ？

　皮脂が多い「脂性肌」（オイリー肌）の方は、角栓の原因となる余分な皮脂が多いので、
毛穴は詰まりやすくなる。と考えがちですが

良く考えて見て下さい。皮脂というのは固形物でしょうか？

いや、液体ですよね。でないと、あぶら取り紙の意味が無くなります。
つまり、皮脂が多いだけでは、毛穴が詰まる原因とは言いにくいのです。

＊”もしかして？”その【2】乾燥？

　皮脂とは対極にありそうなのですが、実は乾燥（うるおい不足）は角栓が詰まる大きな原因。
その上、乾燥肌は皮脂が多く出る原因にもなっているのです。

乾燥すると皮膚はカサカサし硬くなります。
硬くなった皮膚は、毛穴の伸縮も悪くなって、毛穴は詰まりやすくなるのです。

鼻の周りや口の下などに角栓が集中するのは、これが理由といえます。

＊”もしかして？”その【3】古い角質やファンデーションなどの汚れ？

そうです！どんなにキレイにクレンジングしても、
お化粧品の固形物は残ってしまい、毛穴をふさいでしまいます。
そして、肌に年齢が出てくると、古い角質は自然に落ちにくくなってしまい、
肌に残りやすいんですね。
皮脂と角質やホコリ・化粧品が混ざり合ってどんどん詰まっていってしまうのです。

鼻や口の周りは何かと摩擦が多いので、皮膚が硬く・乾燥しやすいからです。

＊まとめ

まとめますと・・・角栓ができて毛穴が詰まりやすい方とは、
あぶら取り紙を使うくらい皮脂の分泌があり、場所によっては乾燥肌が気になる、
お化粧をしている人、
そして、年齢を重ねるとさらに詰まりやすくなる
ということになります。
これが、厄介な角栓を生む状況ということなのです。

１）頭、目、耳、鼻、口、咽喉の症状と処置。
（頭痛対策）
頭痛という症状については、後の項で詳しく述べますが、頭の痛い状態や、いわゆる”頭痛持ち”は多い物です。
頭痛には何かその原因となる病気があって痛くなる場合と、そんな原因がなくて、頭痛それ自体が病気である場合とがあり、その後者がいわゆる”偏頭痛”を代表的な症状とする一般的な頭痛です。
勝手に薬をのんで、その時その時をきりぬけないで、専門の医師の診断を受けることが苦痛脱出のコツです。
一番多い偏頭痛は、血管性の頭痛で、ピーク時は、ズキンズキンと脈打って痛み、嘔吐や下痢を伴うことも有ります。
痛みは数時間も続き、塞ぎ込むほどですが、終息段階ではウソみたいにケロッと治ってしまうのが特徴。この偏頭痛の持ち主は「そろそろ来る」と予測できる状態を察知できます。
この時の為にも医師にかねてから、薬をつくってもらっておくと助かります。（酒石酸エルゴタミンと無水カフェインの合剤など）これを服用すると苦痛にさいなまれずに済みます。

（めまい、耳鳴り、頭が重い）
めまい、耳鳴りがあって、しかも頭が重いというケースだと、原因は色々考えられます。
まず、高血圧、それから脳の動脈硬化、脳軟化症、また女性の場合、更年期障害による肩こり、のぼせ、腰痛などが進んで、この様な症状になることがあります。
さらに、”エニメル氏症候群”という病気でも、同じ症状がでます。
ですから、まず、何が原因かを調べることが大切で、内科の診察を受けるだけでなく、耳鼻科にも診て貰うなど、してみましょう。そうすれば、ある程度、原因がはっきりして来るはずです。

（頭痛と吐き気）
頭痛に吐き気が伴うことは、よくあります。
この場合考えられるのは、単なる偏頭痛なのか？それとも脳腫瘍というこわい病気なのか？ということです。
偏頭痛の場合目の上か前頭部、側頭部が痛くなりますが、精密検査を受けて、はっきりさせるべきです。

脳外科で脳波をとり、CTスキャン検査を受ければはっきりしたことがわかるはずです。

まとめ
大事な自分の体のことです。”医者嫌い”や”医者いらず”といって、独断で処置をして、
もし、間違ってない場合はラッキーといえますが、判断が見当違いだった場合、
取り返しがつかなくなることも想定して、専門家に診て貰うことが安心への近道です。
その場合、1軒だけではなく、複数の医師に診察を受けてできるだけ正確な原因を
まずは、自分自身が知って置く事が、問題解決の近道と言えるでしょう。











【初回980円！】ガーリック女子。イイ女は始めてる。

なんと、まだ、私は60になって居ません。
しかし、50を超えてからというもの、
時間の経つ体感が
年々短くこれを、感じる様になり、
57歳の現在、（気付くのが遅いかも？ですが）秘かに、
危機感を覚えています。
時間が立つのを早いと感じる。
と言う事は、つまり、時間は絶対的な物差しとして、
伸びても、縮んでもいない訳ですから、
年々、自分自身の動きが鈍くなってる証拠なのではないか？
と思うに至ったのです。
18歳という歳から、30年以上も「和食」の調理の現場に立ち続けて来た私の
これまで、学んできた知識をもとに、
私なりの「アンチエイジング」の提案として、
簡潔に習慣づけたい事を
ここに、列挙してみたいと思います。

１）読む習慣
意識して、進んで”活字を読む”機会を
増やし習慣化することで、「脳の活性化」を目指します・

２）笑う習慣
「よく笑う人ほどボケにくい」と言われます。

３）深呼吸の習慣
深呼吸を習慣化する事で、
酸素の取り込みの効率を高めるというものです。

４）書く習慣
意識して、手書きの機会を多くして行くのも習慣にしたいのです。
文字を書くことは認知機能を高めるのに効果的だからです。

５）歩く習慣
午後で構いませんので、ウオーキングを習慣化したいのです。
”身体を動かす”と言った側面から
脳の活性化に寄与しようとする試みです。


ここに挙げた５つを総合的に習慣化して行く事で
私なりの「アンチエイジング」に挑戦したいのです。

なんと、まだ、私は60になって居ません。
しかし、50を超えてからというもの、
時間の経つ体感が
年々短くこれを、感じる様になり、
57歳の現在、（気付くのが遅いかも？ですが）秘かに、
危機感を覚えています。
時間が立つのを早いと感じる。
と言う事は、つまり、時間は絶対的な物差しとして、
伸びても、縮んでもいない訳ですから、
年々、自分自身の動きが鈍くなってる証拠なのではないか？
と思うに至ったのです。
18歳という歳から、30年以上も「和食」の調理の現場に立ち続けて来た私の
これまで、学んできた知識をもとに、
私なりの「アンチエイジング」の提案として、
簡潔に習慣づけたい事を
ここに、列挙してみたいと思います。

１）読む習慣
意識して、進んで”活字を読む”機会を
増やし習慣化することで、「脳の活性化」を目指します・

２）笑う習慣
「よく笑う人ほどボケにくい」と言われます。

３）深呼吸の習慣
深呼吸を習慣化する事で、
酸素の取り込みの効率を高めるというものです。

４）書く習慣
意識して、手書きの機会を多くして行くのも習慣にしたいのです。
文字を書くことは認知機能を高めるのに効果的だからです。

５）歩く習慣
午後で構いませんので、ウオーキングを習慣化したいのです。
”身体を動かす”と言った側面から
脳の活性化に寄与しようとする試みです。


ここに挙げた５つを総合的に習慣化して行く事で
私なりの「アンチエイジング」に挑戦したいのです。

リンク元⇒https://www.happyon.jp/


１）睡眠を摂ったのに疲れが抜けない、
２）体がだるい、
３）ヤル気が起きない。
などなど、疲労感に悩まされる経験はありませんか？
これらを、「慢性疲労」と呼びます。

原因としては、不規則な生活や加齢によるもの。
しかし、それ以外に
”体の冷え”が原因になっているケースも
ここ最近では増えてきています。

環境として、冷房が効いていたり、パソコンやスマホの普及で自律神経が乱れたり
現代では様々な原因が冷え性を生み出しています。

では、冷えるとなぜ疲れやすい体になってしまうのか？
それは基礎代謝の低下が考えられます。

あるデータによると、
体温が1度下がると、おそよ12〜20%基礎代謝が落ちるらしいです。
それによって血行不良や細胞の不活性化、老廃物が溜まりやすくなり、
疲れを感じさせる原因が一気に増えてしまうのです。
こうなると体の基礎代謝を上げない限り、疲労感は溜まる一方ですね。

＊ではどのような事をすれば体が温まり、基礎代謝を上げる事ができるのか？

まず考えられるのは運動でしょう。
ウォーキングやランニングなどの”有酸素運動”は
血行の促進だけでなく心肺機能の向上にもつながり、
代謝を上げるのに効果的と言えます。

そして、筋肉には全身に血液を送り出すポンプ的な働きもあるので、
筋トレなどの無酸素運動を行った後に有酸素運動をする事で、
より効果的に代謝を上げる事が可能です。

しかしこのように
筋トレで筋肉をつけても
凝り固まってしまっては効果が半減してしまいます。

筋肉が硬くなってしまえば血液だけでなく、
リンパの流れも悪くなってしまうので、
お風呂上がりの”体が温まっている時”こそ
ストレッチやマッサージを行い、筋肉をほぐすのが効果的です。
そうする事で、滞っていた血流が改善し、老廃物の排泄も促されます。


＊体が冷えて胃腸の働きが悪くなることも代謝が悪くなる要因の一つです。
内臓などの深部温度が下がってしまうと、
消化不良や便秘、胃もたれ、食欲不振、むくみ。
などの不快な症状を引き起こす原因になります。

これを防ぐには？
�@朝食はしっかり食べて、
�A夜はその日のうちに寝る、
このような”規則正しい生活”こそ肝要です。
不規則な生活を避けるだけでも、体の不調の改善になります。


＊胃腸の働きを活発にさせる！


�@カフェでアイスコーヒー。
�A家ではキンキンに冷えたビール。
➂寝る時は薄着。
�Cクーラーや扇風機は付けたまま。

こんな生活では体は冷える一方です。
自律神経の働きが低下し、代謝が悪くなるのも無理はないですね。

＊冷えによる疲れは”温める事”で改善できる場合もあります。
手首や足首、首元、お腹を温める事で血流が良くなり、
自律神経の働きを整える事にも繋がります。
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