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2023年05月12日

長居、植物園と自然史博物館

長居植物園のバラ と 自然史博物館の 毒展 に 行ってきました。


今日は空いているだろうと思っていましたが 植物園内には 幼稚園生や小学生低学年が
芝生の上で お弁当を食べ終わったころでした。
良いお天気だから さぞかし美味しかったことでしょう♪

My husband and I went to Nagai Botanical Garden to see roses and
the natural history museum, to see the exhibition of ”POISON”


There were many kindergarten student and lower elementary students in the botanical gardens
They were having a picnic.

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バラ園は きれいでした。  Beautiful roses.
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そして お隣の 自然史博物館の毒展。
先日行ったときは 一杯の人で ほとんど見ることが出来ませんでした。
今日は 一つ一つ見ることができ, とても面白かったです。

TVで ここで取り上げられている毒についての番組があれば面白いだろうなぁ。


And we went to the natural history museum, to see the exhibition of ”POISON”, next to the garden.
Last time, it was so crowded that we couldn't really see the exhibition.

We were able to see one by one this time and it was really interesting.



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お米消費   Using rice

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色々工夫して お米を消費しています。

ネット検索して、みなさんのお知恵を拝借しながら 作っています。


朝は 
オムライス;
(一人分)油を引いたフライパンで 玉ねぎみじん切り1/4個、塩、胡椒、
ウェイパー小さじ1/2を炒めてから、お茶碗軽く1杯のご飯を加えて よく炒めてから
ケチャップ大1.5を加えて炒め合わせ お皿に盛ります。
玉子1個〜2個にマヨネーズ大1弱、牛乳大2をよくとき、
熱したフライパンにバター10gを入れ、それに玉子液を流しいれ 縁が白くなったら(10秒ぐらい)
お箸で 2,3度 大きくかき混ぜ、火を止めて ケチャップライスの上にのせ、
ケチャップをかけます。


お好み焼き風;
(2人分)玉子2個、ご飯(200g)、キャベツみじん切り(100g)、天かす、塩、胡椒を
混ぜて、油を引いたフライパンで 小さく、薄くのばして 蓋をして 両面焼き(片面3分づつほど)、
お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のりを振りかけます。

などなど。。。


和菓子;
(三色団子、みたらし団子、柏餅)など。


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この三色団子は 炊飯器で普通に炊いてから パン焼き器の「こねる」に20分ぐらいかけて
作りました。
この方法は熱くないので 扱いやすかったです。












二十日大根、また収穫♪   Radishes, harvested again♪


二十日大根、また収穫できた♪  夫、喜んでいます♪
Radishes, harvested again♪  My husband is very happy♪
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**スズキのソテー、ほうれん草ソテー、人参のグラッセ添え
      Sea bass sauté, served with spinach sautéed and carrot glacé

**茄子の揚げおろし煮     Fried eggplant in broth

**セリとチキンのお浸し    Boiled dropwort and chicken in broth

**きゅうりとワカメの酢の物  Cucumber and wakame with sweetened vinegar

**色々野菜(夫、栽培中の二十日大根入り)のサラダ
      A salad with various vegetables(include radishes my husband grows)

**悪魔のおにぎり       Addictive rice balls



どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。

Every dish was delicious. Thank you.




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大阪在住 食べることが好き。コレステロールが一杯溜まっていたので、食事で改善しようと、3歩進んで2歩下がるの 気楽な食事療法をしています。
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