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【夏料理】ロールキャベツ トマトスープ煮込み [2020/08/31 07:33]
【材料 ロールキャベツ】
・キャベツ 4〜8枚(キャベツのサイズに合わせて変えてください)
・豚ひき肉 200g
・玉ねぎ 1/2個
・にんじん 1/2本
・パン粉 大さじ1
・塩 少々
・黒こしょう 少々
【トマトコンソメスープ】
・コンソメ顆粒 大さじ1・1/2
・トマト 3~5個
・お湯 300ml
・塩 少々
・黒こしょう 少々
【作り方】
1.キャベツを準備する(キャベツのサイズに合わせて)
芯の分厚..
【夏料理】ゴーヤチャンプルー [2020/08/21 09:24]
ゴーヤが安かったのでゴーヤを買ってきました!
ゴーヤチャンプルー作ってみようと思ってポイっと入れました。
そして1週間前に卵を買ったものの1パック丸々まだ残っているので
大量消費をしたいという気持ちで・・・
レシピを見たとき安直だったとある意味後悔しました。。。
【材料】
・ゴーヤ 1/2本
・木綿豆腐 1/2丁
・豚バラ肉(薄切り) 100g
・卵 1個(ここを3個にします!!)
・サラダ油や米油などの炒め油 小さじ1
・ごま油 小..
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