糖尿病に負けないために

プーカプカさんの真夜中の血糖で野菜パンみたいなが紹介されているのを見て、食べたくなって挑戦しました。

【2017/10/22】
野菜パン風おからパン
参考サイト→真夜中の血糖　　野菜パンみたいな

（おかずカップ7個分）
★おからパウダー（微粉）　　　　 　　 12g
★黒ゴマアーモンドきな粉　　　　　　 ６g
★サイリウム（オオバコ）　　　　　　　1g
★ベーキングパウダー　　　　　　　　　3g
●甘味料（エリスリトール等）　　　大さじ1
●卵Lサイズ　　　　　　　　　　　　 　1個
●炭酸水（増減して下さい）　　　　　　85g
●小松菜　小口切りをひとつかみ分
■ピザ用チーズ　　　　　　　　トッピング用


オーブン190度で30分間焼く


↓出来上がり


味見と称して5個食べた息子。
そのことからおいしいということは　ご推察いただけると思います。
「何入ってるの？」と聞かれたので「小松菜」と答えると、「もう少し入れて欲しいなぁ。塩気もう少しあってもいいなぁ」「シラスとか入れてもいいんじゃない？」などと言ってます。

「最近、おかずカップサイズのパン良く作るけど、味はそれぞれ違うよね。どれもそれなりに美味いよ。」と
言ってくれましたぁぁぁぁ
いえ、息子の為というよりは、自分の為に作ってるんですが、正直消費率は息子の方が高めです。
プーカプカさんから小松菜をササっと炒めて調味してから混ぜると、より美味しくなるのでは、とアドバイスをいただいたので、次回は小松菜調理してから混ぜることにします。

↓私が使用しているおからパウダーです

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↓私が使っているラカントです

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↓私が使用しているサイリウムです

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