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2022年06月09日
小麦ふすまパン
ととちです。
つ、遂に！小麦ふすまを手に入れました。
パナ製ホームベーカリー（パナホム）様がおいしいパン・ド・ミを焼いてくれて早1か月。
パナホム様に生地だけつくってもらってオーブンレンジでバゲットを焼いたこと、
難消化デキストリンをぶち込んで、わがまま低GIパンを作ったこと、
突如アーモンドを砕いてぶち込んだこと、あんなことこんなことあったでしょ。
今度は栄養満点ふすまパン。いつもの材料に20gを追加。ではパナホム様、お願いします！
（ちなみに、小麦ふすまは必ず加熱処理してください！とのことで、シリアルとかにかけて生で食べるのはいろいろとＮＧらしいよ。）
小休止小休止。
パナホム様「ねかし」を必死こいてやってる最中。水分不足問題に気づく私。
体が勝手に動いたんです！突如ふたを開け、牛乳追加。超適当。
パナホム様もパン生地も、突然のことに狼狽したご様子。私の行動は完全に無視。
牛乳風呂に浸かった生地は、菜箸マンパワーで混ぜ混ぜ。よしよしＯＫ。
焼けたパンはこんもり膨らみ気味だけど、適当にやったわりにもちもちで普通においしかった。
ごはん人間だった私。パンがおいしいと知ったのはつい最近。
パハホム様様様。みなさんも近代文明に触れてみてはいかがですか？
ゲットした小麦ふすまはイエコちゃんにもおすそ分けしましたよ。栄養満点の餌になりなされー！
☆ととち☆
つ、遂に！小麦ふすまを手に入れました。
パナ製ホームベーカリー（パナホム）様がおいしいパン・ド・ミを焼いてくれて早1か月。
パナホム様に生地だけつくってもらってオーブンレンジでバゲットを焼いたこと、
難消化デキストリンをぶち込んで、わがまま低GIパンを作ったこと、
突如アーモンドを砕いてぶち込んだこと、あんなことこんなことあったでしょ。
今度は栄養満点ふすまパン。いつもの材料に20gを追加。ではパナホム様、お願いします！
（ちなみに、小麦ふすまは必ず加熱処理してください！とのことで、シリアルとかにかけて生で食べるのはいろいろとＮＧらしいよ。）
小休止小休止。
パナホム様「ねかし」を必死こいてやってる最中。水分不足問題に気づく私。
体が勝手に動いたんです！突如ふたを開け、牛乳追加。超適当。
パナホム様もパン生地も、突然のことに狼狽したご様子。私の行動は完全に無視。
牛乳風呂に浸かった生地は、菜箸マンパワーで混ぜ混ぜ。よしよしＯＫ。
焼けたパンはこんもり膨らみ気味だけど、適当にやったわりにもちもちで普通においしかった。
ごはん人間だった私。パンがおいしいと知ったのはつい最近。
パハホム様様様。みなさんも近代文明に触れてみてはいかがですか？
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ゲットした小麦ふすまはイエコちゃんにもおすそ分けしましたよ。栄養満点の餌になりなされー！
☆ととち☆
2022年06月07日
6/6/2022の気ままに気になるトピック
しゅんぺーです。
6/6/2022の気ままに気になるトピックをつらつらと。
・円相場が一時132円台。およそ20年ぶり安値更新。米国の雇用情勢が改善し、FRBが金融の引き締めを続けるとの見方が強まった。
・国内債券相場は下落。
週末米物価指標の発表を前にインフレへの警戒感が強まり、米長期金利が大幅に上昇した流れを引き継ぎ、売りが先行。日銀指し値オペが相場の支え。約20年ぶりの水準まで円安ドル高が進行しており、日銀の早期政策修正観測を強めるとの観測。
もっとください
6/6/2022の気ままに気になるトピックをつらつらと。
・円相場が一時132円台。およそ20年ぶり安値更新。米国の雇用情勢が改善し、FRBが金融の引き締めを続けるとの見方が強まった。
・国内債券相場は下落。
週末米物価指標の発表を前にインフレへの警戒感が強まり、米長期金利が大幅に上昇した流れを引き継ぎ、売りが先行。日銀指し値オペが相場の支え。約20年ぶりの水準まで円安ドル高が進行しており、日銀の早期政策修正観測を強めるとの観測。
もっとください
2022年06月06日
小休止（こやすど）のうか
ととちです。
かなり気になっていたそば屋さんにお出かけ。
天候にも恵まれ、のどかな田園風景に古民家を改装した素敵な店構え。
駐車場は２か所。どちらもほぼ満車。
鹿威しが風流です。
玄関も店内もモダンな雰囲気。なんか落ち着くなあ。
もりそばに山菜の天ぷら、ゆば刺し、とろろ麦めしがついた「小休止すぺしゃる」（2,100円）を注文。
田舎そばとは一線を画した美味いそば。つけつゆも美味い。
ゆば刺しと漬物は箸休めにぴったり。
店員さんもとっても愛想よく、素敵な時間を過ごしました。
日光産ソバの実だけの蕎麦ぽん（塩味／500円）は油っ気のないポップコーン的な感じ。
甘い米ポン菓子を勝手に想像していたので？となったけど、ついつい食べちゃう感じ！
その日のうちに完食w
次回はわさび塩味も食べたいな。
小休止のうか さん
営業時間：昼11:00〜14:00、夜17:00〜21:00（夜の営業は完全予約制だそう）
☆ととち☆
かなり気になっていたそば屋さんにお出かけ。
天候にも恵まれ、のどかな田園風景に古民家を改装した素敵な店構え。
駐車場は２か所。どちらもほぼ満車。
鹿威しが風流です。
玄関も店内もモダンな雰囲気。なんか落ち着くなあ。
もりそばに山菜の天ぷら、ゆば刺し、とろろ麦めしがついた「小休止すぺしゃる」（2,100円）を注文。
田舎そばとは一線を画した美味いそば。つけつゆも美味い。
ゆば刺しと漬物は箸休めにぴったり。
店員さんもとっても愛想よく、素敵な時間を過ごしました。
日光産ソバの実だけの蕎麦ぽん（塩味／500円）は油っ気のないポップコーン的な感じ。
甘い米ポン菓子を勝手に想像していたので？となったけど、ついつい食べちゃう感じ！
その日のうちに完食w
次回はわさび塩味も食べたいな。
小休止のうか さん
営業時間：昼11:00〜14:00、夜17:00〜21:00（夜の営業は完全予約制だそう）
☆ととち☆
蜂か？いやカミキリムシか。
ととちです。
国内で猛暑日となる日が増えてきた今日この頃。
レオパ飼育部屋、レースカーテンの裏側に何かいるぞ！！
蜂だ！！！
ん？羽が小さい。
蜂じゃなさそうなので捕まえよう。
飛ばない。動かないので捕獲は大成功。
調べてみると、カミキリムシの仲間で、キスジトラカミキリというそうです。
蜂に擬態するなんて、なんて狡猾な。。。
ディープフェイクな時代に、アナログで戦う昆虫たちに尊敬の念を抱きました。
☆ととち☆
国内で猛暑日となる日が増えてきた今日この頃。
レオパ飼育部屋、レースカーテンの裏側に何かいるぞ！！
蜂だ！！！
ん？羽が小さい。
蜂じゃなさそうなので捕まえよう。
飛ばない。動かないので捕獲は大成功。
調べてみると、カミキリムシの仲間で、キスジトラカミキリというそうです。
蜂に擬態するなんて、なんて狡猾な。。。
ディープフェイクな時代に、アナログで戦う昆虫たちに尊敬の念を抱きました。
☆ととち☆
