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卵の雑学 [2018/12/12 23:01]
今日は、半熟味玉が食べたくなったので、仕込んでみました
出来上がるのは数日後ですが・・・
今日は、たまごにまつわる小ネタを少々。
・卵って１日１個しか食べちゃダメなの？
コレステロールがどうのこうので１日１個までみたいな話、
耳にしたことあります。
しかし、健康な人が毎日１０個、１ヶ月食べ続けても
コレステロール値は変わらなかった、なんて研究結果もあります。
そもそも、卵ってビタミンC以外の栄養素が全て入っている
とっても優れた食品なのです
コレス..
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