料理研究家にあこがれる栄養士の食と防災

先週末のことですが、生後９ヶ月の赤ちゃんのママ２人から、離乳食の進め方について相談を受けました。

９ヶ月頃は２回食から３回食へ移行する目安の時期になります。
使用できる食材の幅も広がり、食形態も少しずつ固形のものが増えていき、
より噛むことが求められます。

ただ、成長には個人差があることを忘れてはいけません。
この頃は歯が４本、早い子もう少し生えているかもしれません。
しかし、まだ歯が生えていない子もいます。
まだ歯がない子に、噛む、嚙み切る物を与えてもうまく食べられません。
特にお肉は噛まないと食べにくい食材のひとつだと思います。
何か月になったから、も目安にはなりますが、歯の生え方に合わせて、かたさや大きさ、食材や調理法など工夫してあげてください。

また、今まで食べていた食材でも、切り方や調理法を変えると食感が変わるので、
そこでちょっと嫌がることもあるかもしれません。
初めて口にする食感にすんなりなじむ子もいれば、そうでない子もいます。
また、みじん切りでパラパラしたものは、口の中でまとまりにくいので、
食べにくいことがあるかもしれません。
そういう時は粘度のあるものと合わせて、口の中でまとまりやすくしてあげるとよいです。
また、みじん切りではなく、スライスっぽくしてあげると食べやすくなることもあります。

いつかいろいろ食べられるようになるので、あまり焦らなくても大丈夫です。

食形態よりも、この頃からが鉄分が不足しないように注意が必要です。
お母さんからもらった鉄分も少なくなる時期なので、お口からしっかり摂る必要があります。
鉄分が不足すると、貧血になるというのは有名な話ですが、
脳の成長にも欠かせない栄養素なのです。
鉄分不足が続くことと、精神運動発達遅延に関連があるとも言われています。

まだ歯がなくてお肉系があまり食べられない子はちょっと気にしてあげるといいですね。
最近は鉄分強化のベビーフードも豊富に出ているので、そういうものを使って補ったりしてもいいですね。

食べてくれない、なかなか進まないなど、離乳食の悩みが尽きない月齢ですが、
ほんのひと時のことです。

食事は何を食べるよりも、楽しく食べることが一番です

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