おまんこっちんこうし358

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輪切りにしたトマトとはんぺんをのせたトマトビザ。
ジューシーなトマトともっちりした食感が絶妙な一品。



【 材料(2人分) 】

・トマト(M)　　　　　　　 …　1個
・はんぺん　　　　　　　　…　大判1/4枚
・ピザ用チーズ　　　　　　…　40g〜
・オレガノ(バジルでも可)　…　少々
・ブラックペッパー　　　　…　少々


【 下準備 】

トマトを輪切りにして5等分し、キッチンペーパーで
しっかりと水気をとっておきます。
はんぺんは、トマトの枚数に合わせてスライスしておきます。


【 作り方 】

1、オーブンシートにのせた餃子の皮にはんぺんをのせます。
2、1の上にトマト、オレガノ、ブラックペッパーをのせます。
3、オーブントースターで10〜12分焼いたら完成！


ポイント！
トマトの水気をとることで餃子の皮がカリっ！と焼きあがります。

† 地球の末路！？ †

サバ缶を使うから、下処理も下味付けも不要！
片栗粉をしっかりつけて、カリっ！と揚げると美味しいです。



【 材料(2人分) 】

・サバ缶(味噌味)　…　2缶
・片栗粉　　　　　…　適量
・油　　　　　　　…　適量


【 下準備 】

サバ缶の汁を捨てサバだけを取り出し
キッチンペーパーを敷いた皿の上に置き、汁気を少し取っておきます。
大きいものは食べやすい大きさに切って下さい。


【 作り方 】

1、サバに片栗粉をつけます。
2、180℃の油でカリっ！と揚げたら完成！

† 地球の末路！？ †

イワシ缶、トマト、ナスを使った炒め物。
辛いものが苦手な方は、ラー油をゴマ油に。



【 材料(2人分) 】

・イワシ缶(味噌煮)　…　1缶
・ナス　　　　　　　…　2本
・トマト　　　　　　…　1個
・酢　　　　　　　　…　小さじ2杯
・サラダ油　　　　　…　大さじ1杯
・青じそ　　　　　　…　4〜5枚
・ラー油　　　　　　…　適量


【 下準備 】

ナスを乱切りにしておきます。
トマトを一口大に切っておきます。
青じそを千切りにしておきます。


【 作り方 】

1、フライパンにサラダ油をひき、火をつけナスを炒めます。
2、1にイワシ缶を汁ごと入れ、水(大さじ2杯)を加えて炒め煮します。
3、ナスが柔らかくなったらトマト、酢、ラー油を加えます。
4、トマトが温まって少し崩れるくらいになるまで加熱します。
5、器に盛りつけて、青じそをトッピングしたら完成！


ポイント！
塩気が足りない時には、塩または醤油を4の時に加えて加熱して下さい。

† 地球の末路！？ †

ベーコンに黒胡椒をしっかり効かせた黒胡椒焼き。
あと一品欲しいなぁ・・・なんて時におすすめ！



【 材料(2〜3人分) 】

・ベーコン(塊)　　　…　1/2パック(1パック100g入り)
・黒胡椒(ミル挽き)　…　適量
・水菜(サラダ用)　　…　適量
・レモン(くし切り)　…　2切れ


【 下準備 】

フライパンに、ミルでひきながら黒胡椒を振ったら
幅7〜8mmに切ったベーコンを並べ、ベーコンにも黒胡椒を振ります。
水菜は、水洗いして水気を切り、長さ3〜4cmに切っておきます。

【 作り方 】

1、フライパンを中火にかけ、ベーコンを焼きます。
2、ベーコンから脂が出てきたら、弱火にしてベーコンをひっくり返します。
3、両面に焼き色がつくまで焼きます。
4、器に水菜、ベーコンを盛り、レモンを添えて完成！

† 地球の末路！？ †

免疫力UPや美肌効果のあるブロッコリーはビタミンCがレモンの1.2倍！
さらに、抗酸化作用もあるので風邪の予防にも効果絶大！！



【 材料(4人分) 】

・ブロッコリー　　　　…　1房
・しめじ　　　　　　　…　1袋
・ガーリックパウダー　…　小さじ1/2杯
・オリーブオイル　　　…　小さじ1杯
・塩コショウ　　　　　…　少々


【 下準備 】

ブロッコリーは小房に分け、沸騰したお湯で1分半茹でたら
ザルに上げて、水気をしっかり切っておきます。
しめじは、石づきを取ってほぐしておきます。


【 作り方 】

1、フライパンでオリーブオイルを熱します。
2、しめじを入れ、焼き色がつくまで炒めます。
3、2にブロッコリーを加え、軽く炒めます。
4、3にガーリックパウダーと塩コショウを振って完成！


ポイント！
強めの中火で手早く仕上げると、余分な水分が出ず美味しく仕上がります。

† 地球の末路！？ †

免疫力を高めてくれるネバネバ食材長芋、オクラに
納豆を加えた3色ネバ和え。切って和えるだけだから簡単！



【 材料(2人分) 】

・長芋　　…　5cm程度
・オクラ　…　3本
・納豆　　…　1パック
・白ゴマ　…　少々


＜＜調味料＞＞

・ゴマ油　　　　　　　　　　　…　大さじ1杯
・納豆に付属のタレまたは醤油　…　大さじ1/2杯
・塩　　　　　　　　　　　　　…　少々


【 下準備 】

長芋は、皮を剥いて拍子木切りにしておきます。
オクラは、塩(分量外)を加えた熱湯でさっ！と茹でて
ザルに上げ、幅5mm程度の輪切りにしておきます。


【 作り方 】

1、ボウルに納豆、長芋、オクラと調味料を入れます。
2、1をよく混ぜ合わせたら器に盛って、白ゴマを振って完成！


ポイント！
時間が経つと長芋から水分が出てくるので、食べる直前に和えて下さい。

† 地球の末路！？ †

お肉の代わりに高野豆腐を使ったヘルシーなカツ。
中に、チーズと海苔が挟んでいるので栄養も満点！



【 材料(2人分) 】

・高野豆腐　　　　…　4枚
・スライスチーズ　…　4枚
・海苔(8枚切り) 　…　4枚
・卵　　　　　　　…　1個
・小麦粉　　　　　…　適量
・パン粉　　　　　…　適量
・油(揚げ用)　　　…　適量


【 下準備 】

高野豆腐を水で戻し、絞ってしっかり水気を切っておきます。
高野豆腐の側面に切り込みを入れておきます。
卵は、容器で溶きほぐしておきます。


【 作り方 】

1、スライスチーズを半分に折り、海苔を重ねます。
2、1を半分に折って、高野豆腐に挟みます。
3、鍋に、1cmほど油を入れ、中火にかけます。
4、高野豆腐に「小麦粉 ⇒ 卵 ⇒ パン粉」の順に衣をつけます。
5、片面2分上げたら、ひっくり返してもう片面も2分揚げて完成！


ポイント！
揚げたてはカリカリですが、冷めるとボソボソになります。

† 地球の末路！？ †

糖質を控えたい時にピッタリ！厚揚げチーズ焼き。
糖質が少ないので、夜食にもおすすめです。



【 材料(1人分) 】

・厚揚げ　　　　…　80g
・ツナ缶　　　　…　1/2缶
・ピザ用チーズ　…　適量
・マヨネーズ　　…　適量
・醤油　　　　　…　小さじ1/2杯
・薬味ネギ　　　…　適量


【 下準備 】

厚揚げは、食べやすい大きさに切っておきます。
薬味ネギは、小口切りにしておきます。
ツナ缶の油を軽く切っておきます。


【 作り方 】

1、耐熱容器に厚揚げを入れ、電子レンジ600Wで40秒加熱します。
2、耐熱皿に厚揚げ、ツナ、マヨネーズ、醤油、チーズの順に入れます。
3、オーブントースターで5分焼いて、薬味ネギで飾って完成！


ポイント！
マヨネーズの量は、お好みで調整して下さい。
ツナ缶に旨味があるので、マヨネーズ少なめでも美味しいです。

† 地球の末路！？ †

蓮根を使ったボリューム満点のおかず。
ポン酢だれの酸味と、豚バラ、蓮根の甘みが絶妙な一品。



【 材料(2人分) 】

・豚バラ肉薄切り　…　150g
・蓮根　　　　　　…　小1節(150g)


＜＜調味料＞＞

・ポン酢　　　　　　 …　大さじ2杯
・めんつゆ(3倍濃縮)　…　大さじ1杯
・炒り白ゴマ　　　　 …　大さじ1杯
・ゴマ油　　　　　　 …　大さじ1/2杯


【 下準備 】

豚肉は、3〜4等分の長さに切っておきます。
蓮根は、皮を剥いて薄い輪切りにし、酢水にさらして水気を切っておきます。
調味料を混ぜ合わせておきます。


【 作り方 】

1、耐熱容器に、蓮根、豚バラを交互に重ねます。
2、1に分量外の塩コショウを少々振り、ふんわりラップをします。
3、2を電子レンジ600Wで約5分加熱します。
4、3を器に盛り、混ぜ合わせた調味料をかけて完成！


ポイント！
電子レンジ500wの場合は、6分加熱して下さい。
電子レンジ700wの場合は、4分加熱して下さい。
めんつゆ2倍濃縮の場合は、大さじ1.5杯。
めんつゆ4倍濃縮の場合は、小さじ2杯強。

† 地球の末路！？ †

茹でた小松菜とちくわを塩昆布、ゴマヨで和えるだけ。
青菜の苦味が嫌いな人も食べやすい一品。



【 材料(2〜3人分) 】

・ちくわ(4本入り)　…　1袋
・小松菜　　　　　 …　1束


＜＜調味料＞＞

・塩昆布　　　　　　 …　5g
・マヨネーズ　　　　 …　大さじ2杯
・すり白ゴマ　　　　 …　大さじ1杯
・めんつゆ(3倍濃縮)　…　小さじ1杯


【 下準備 】

ちくわは、斜めの薄切りにしておきます。
小松菜は、サっ！と塩茹でして3〜4cmの長さに切っておきます。


【 作り方 】

1、ボウルに、ちくわ、小松菜、調味料を入れ、よく混ぜ合わせます。
2、器に盛って完成！


ポイント！
5〜10分ほど置くと、味がよく馴染んで美味しくなります。
めんつゆ2倍濃縮の場合は、小さじ1.5杯。
めんつゆ4倍濃縮の場合は、小さじ1/2杯強。

† 地球の末路！？ †