おまんこっちんこうし358

ゆで卵を作って、付けておくだけの簡単煮卵♪
本格的なラーメン屋さんで出てくるような絶妙な半熟加減が魅力！



【 材料(作りやすい分量) 】

・卵　…　3個


＜＜調味料＞＞

・水　　　　　　　　…　大さじ4杯
・オイスターソース　…　大さじ2杯
・醤油　　　　　　　…　小さじ1杯
・酢　　　　　　　　…　小さじ1杯
・砂糖　　　　　　　…　小さじ1杯
・ゴマ油　　　　　　…　小さじ1杯


【 作り方 】

1、卵を熱湯で茹でて、ゆで卵を作ります。
2、ポリ袋に調味料の材料を入れて混ぜ合わせます。
3、2に1を入れ、空気を抜いて口を閉じ冷蔵庫で一晩置いたら完成！


ポイント！
卵は冷蔵庫から出したてのものを使用し、約7〜8分茹でました。
卵は、茹で上がったらすぐに冷水に取って殻を剥き、粗熱が取れないうちに漬け込んで下さい。
全体が均一に浸かるように、時々転がして上下を返して下さい。

オイスターソースがない場合は
醤油：大さじ1強、蜂蜜(または砂糖)：小さじ1強、中華出汁ひとつまみで代用可能です。

† 地球の末路！？ †