おまんこっちんこうし358

野菜たっぷりのしゃぶしゃぶ♪
ホットプレートに材料をのせて7〜8分蒸すだけだからとっても簡単！



【 材料(2人分) 】

・豚肉(しゃぶしゃぶ用)　…　300g
・白菜　　　　　　　　　…　1/8株
・モヤシ　　　　　　　　…　1/2袋
・エノキ　　　　　　　　…　1/2袋
・ブロッコリー　　　　　…　1/4株
・水　　　　　　　　　　…　100ml


＜＜ポン酢タレ＞＞

・大根おろし　…　1/2カップ
・ポン酢醤油　…　大さじ4杯
・醤油　　　　…　大さじ3杯
・一味唐辛子　…　少々


【 下準備 】

白菜は水洗いして葉は食べやすい大きさにザク切り、白い部分は削ぎ切りにします。
モヤシはたっぷりの水につけてシャッキとさせ、ザルに上げておきます。
エノキは水洗いして根元を切り落とし、長さを2〜3等分に切り根元をほぐします。
ブロッコリーは小房に分けておきます。
ポン酢タレの材料を混ぜ合わせておきます。


【 作り方 】

1、ホットプレートを中火で熱して白菜、モヤシを広げ、残りの材料をのせます。
　水をまわしかけ、蓋をして7〜8分加熱します。

2、火が通ったら器に取りポン酢タレをかけて完成！

† 地球の末路！？ †