5分でできちゃう
じゃこ風味豊かな旨チャーハン!
【 ネギじゃこチャーハン(2人分) 】
エネルギー(1人分):403kcal
塩分(1人分):2.0g
調理方法:炒める
調理時間:5分
◆ 材料 ◆
■長ねぎ…1/2本(60g)
■ちりめんじゃこ…20g
■溶き卵…2個分
■しょうゆ…小さじ2(12g)
■塩・こしょう…少々
■バター…10g
■ご飯…茶碗2杯(300g)
◆ 作り方 ◆
1.長ねぎは薄めの輪切りに。
2.フライパンでバターを熱して
ちりめんじゃこと長ねぎを入れて炒める。
3.香りがたってきたら溶き卵を流し入れてさっと炒め
温かいご飯を加え強火に。
ご飯がパラパラになるまで炒めましょう。
4.しょうゆを鍋肌から回し入れて塩・こしょうで味を調える。
5.器に盛って粗挽き黒こしょう(分量外)を振る。
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タグ:ネギじゃこチャーハン
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