おまんこっちんこうし358

シャキシャキ食感の長ネギをささみで包んで
甘辛な照り焼き味に仕上げた『 ねぎ巻きささみの照り焼き 』



【 材料(2〜3人分) 】

・鶏ささみ　…　3本
・長ねぎ　　…　1本
・サラダ油　…　小さじ1杯
・酒　　　　…　大さじ1杯
・みりん　　…　大さじ1杯
・砂糖　　　…　大さじ1杯
・しょうゆ　…　大さじ1と1/2杯
・片栗粉　　…　適量


【 作り方 】

1、ささみの筋を取り除いて縦に包丁を入れて開いて薄く広げます。
　長ねぎは3等分に切っておきます。

2、開いたささみに3等分に切った長ねぎをのせて包み
　片栗粉をまぶします。

3、フライパンにサラダ油を引き熱したら
　2をフライパンで焼き色がつくまで中火で加熱します。

4、酒を加えてフタをして中火で5分蒸し焼きにします。
　フタを開けてみりん・砂糖・しょうゆを加え
　ささみを転がしながら煮絡めます。

5、しっかり照りが出たら完成！

† 地球の末路！？ †