おまんこっちんこうし358

夏になると、とにかく火を使いたくない！

そんな時に重宝する常備菜を使った『 パリパリ甘酢漬け 』

いろいろなものにトッピングして
バリエーションを楽しむことができます。





【 材料 1人分 】

■きゅうり　…　2本
■なす　　　…　1本(100g)
■塩　　　　…　少々
■生姜　　　…　5g
■白ごま　　…　小さじ1


☆彡調味料

■酢　　　　…　大さじ2
■砂糖　　　…　大さじ1と1/2
■濃口醤油　…　大さじ1
■赤唐辛子　…　少々



【 作り方 調理時間20分 】

1、生姜をみじん切りに。

2、きゅうりは2mmの輪切り、なすは縦半分に切り薄切りに。
　塩を加えてしんなりさせます。

3、2を軽く洗い水気を取り
　生姜とともにボールに入れます。

4、小鍋に調味料を入れてひと煮立ちさせたら
　3を加えて和えます。

5、豆腐・その他に4をのせて白ごまふったら完成！


† 地球の末路！？ †