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2020年04月30日

豆腐チュロス

サックリもっちり食感の豆腐チュロス。
豆腐を使ったヘルシーなスイーツだからダイエット中でも安心!?

豆腐チュロス

材料

・絹ごし豆腐          … 100g
・ホットケーキミックス(市販品) … 100g
・粉糖             … 適量
・揚げ油            … 適量


作り方

1、ボウルに絹ごし豆腐を入れてなめらかにすりつぶします。
2、1に、ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜ合わせます。
3、星口金をつけた絞り袋に2を入れます。
4、クッキングペーパーに棒状や渦巻き型など好みの形に絞り出します。
5、180℃の揚げ油に絞った生地の方を下にして入れます。
6、クッキングペーパーが自然に剥がれてきたら取り除きます。
7、両面キツネ色に揚がったら、器に盛り粉糖を振って完成!

地球の末路!?




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