Scholar Garden　（スコラガーデン）

そんじゃ、いっそ土鍋で炊いたほうがいいじゃん

今使っている、炊飯器の中釜のテフロンが剥げてきたので、家電店さんで聞くと6500円もするとか。前使っていた炊飯器も、一度中釜を交換したんだけど、結構高いし。

実家でも土鍋でご飯炊いていたなあと、先日行った居酒屋で食べた土鍋の炊き込みご飯がめちゃおいしかったんで、じゃ土鍋にするか。

ということで、炊飯土鍋を検討中！！

10分強火で、20分蒸らし。

だそうです。吹きこぼれ無し！！
土鍋の老舗長谷園だって。
どこかで聞いたような。

あっ、お茶漬けの永谷園と漢字違い。



火加減いらず・吹きこぼれなしで炊き上がるガスの直火の炊飯土鍋
創業天保3年、伊賀焼窯元長谷園の「かまどさん」は、かまど炊きの本物の味、ふっくらごはんを火加減なしでいただけます

【美味しさのヒミツ】
・遠赤外線効果でお米の芯まで熱が通り、ふっくらしたご飯が炊き上がります
・直火部分は肉厚形成の仕上により、熱を蓄えて穏やかに伝え、保温性に優れています
・二重蓋なので、圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます
・炊き上げ時間を1分前後延ばすと香ばしいおこげができます
・伊賀ならではび粗土でできており、土鍋が木のおひつと同じように呼吸し、ご飯がべとつきません
・炊き込み(五目)ご飯・玄米も美味しく炊けます
焼成による多少の寸法・重量・色の違いはご容赦ください。
（Amazonより引用）

メーカー型番:CT-03
サイズ:21×21×16cm
本体重量:3.0kg
素材・材質:陶器
原産国:日本
（Amazon扱い）




軽くまわすだけ。手を濡らさずにお米がとげます。ボウルにフィットする薄型カーブ形状。軽くて疲れにくいポリプロピレン製。【特長】・軽くまわすだけ。手を濡らさずにお米がとげます。・ボウルにフィットする薄型カーブ形状。・軽くて疲れにくいポリプロピレン製。(Amazon扱い)