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おいしい四国うどん

いまのところこれが一番

香川県に移り住んでから、うどんを食べる機会が劇的に増えました。
高松市内だけで700軒とかいわれていますが、レストランでも、ごはん屋さんでも、飲み屋でも、お寿司屋さんでもあるので、実態はかなりすごい。

その分、中華屋さんやラーメン屋さん、グリルの数はかなり少ないです。

スーパーでも、何種類もの生めん、半生麺、乾燥麺がうられており、スーパーなどの中元コーナーでは、ほとんどが「うどん」のセットです。わずかに素麺。小豆島が素麺の産地なのですが、圧倒的にうどんが主役のようです。

夏に、おうどんを14分も茹でるのは、頂けませんが、これがもー旨いんです!!

お店で食べるのと程同じような食感。

通に言わせると、どうだかわかりませんが、うどん県初心者には、充分に美味しいです。



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