 | さめジャーキー 20g×1袋 宮城県 東北地方 復興支援 おつまみ 珍味 珍しい 人気 送料無料 1,128 円(税込*) 1,128 円(税込) |
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メーカー名 株式会社横田屋本店
原産国名 日本
産地直送 宮城県
商品説明
サメは日本各地で「モロ」「フカ」「ワニ」などと呼ばれ、昔から食べられているお魚です。
その中でもヨシキリザメはたんぱくながら、ほのかに甘さがある肉質です。
ヒレの部分は高級食材のフカヒレに、身の部分はすり身にし、はんぺんや竹輪などい加工されます。
皮の部分は、財布や小物入れなど、余すことなく利用されます。
当製品は、気仙沼港に水揚げされた新鮮なヨシキリザメを当社独自のタレに漬込み、丹念に仕上げた三陸珍味です。
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