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2021年08月20日

鳥中華山形ラーメン4食

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Foody's/鳥中華 山形ラーメン4食
【1,090円】☆送料無料☆
ラーメン消費量日本一の山形県のご当地ラーメン!
和風そばつゆが決め手の鳥中華そば
「鳥中華山形ラーメン4食」


和風だし香るお蕎麦屋さんのそばつゆがベースのスープ
もっちりコシの強い中太ストレート麺との相性ぴったり!
お好みの具材をトッピングして自分だけのマイラーメンに
定番具材は、鶏肉・天かす・のり・ねぎなど◎
風味豊かな和風そばつゆスープを最後の一滴まで楽しめる♪
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◆鳥中華山形ラーメン4食

【内容量】
4食 520g(めん:90g×4、スープ:40g×4)

【お召し上がり方】
袋の裏面に調理方法を記載しております。

【賞味期限】
・製造日より365日
※店舗の発送からお手元に届くまで(配送期間)の日数も含まれております

【原材料名】
・めん
小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい、クチナシ色素(一部に小麦を含む)

・スープ
しょうゆ(国内製造)、砂糖、チキンエキス、たん白加水分解物、食塩、動物油脂、かつおエキス調味料、こんぶエキス、でん粉、たまねぎ、ねぎエキス、そうだかつおぶしエキス、こんぶ粉末/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、酸化防止剤(ローズマリー抽出物、ビタミンE)、(一部に小麦、さば、大豆、鶏肉、豚肉を含む)

【栄養成分表示/1食(めん90g+スープ40g)当たり】
エネルギー:372kcal
たんぱく質:11.9g
脂質:3.0g
炭水化物:72.6g
食塩相当量:8.2g

【保存方法】
直射日光を避け、常温にて保存してください

【原産国】
日本(山形県)

【ご注意点】
※開封後はお早めにお召し上がりください

鳥中華山形ラーメン4食はこちら






何でも半額以上あたりまえ♪「くまポン」




2021年08月14日

讃岐のつけ麺約6食セット 魚介醤油つけ麺と海老辛つけ麺の2種類から選べる!

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讃岐のおうどんさん せい麺や
【850円】☆送料無料☆
魚介醤油つけ麺と海老辛つけ麺の2種類から選べる!
おうちで手軽につけ麺が楽しめる♪
「讃岐のつけ麺約6食セット」


3分〜5分ゆでるだけ!おうちで本格的なつけ麺が楽しめる♪
魚介醤油つけ麺と海老辛つけ麺の2種類から選べる!
食べ比べできる3食ずつのセットもおすすめ◎
ねぎ、メンマ、もやし、焼豚等をトッピングすればより美味しい
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◆【内容量】
738g(麺100g×6、スープ23g×6)

【お召し上がり方】
1、大きめの鍋に約1リットル以上のお湯を沸騰させます。沸騰したら麺1袋(100g)をパラパラとほぐしながら入れ、ふきこぼれそうになれば少量のさし水をしながら約3〜5分(お好みによって調整してください)ゆでます

2、添付のスープを器に入れ、約70〜80mlのお湯でよくかき混ぜて溶かしてください

3、麺がゆであがると、よく湯切りをしてスープを溶かした器につけてお召し上がりください
※お好みでねぎ、メンマ、もやし、焼豚等を添えてお召し上がりいただくと一層おいしくお召し上がりいただけます

【賞味期限】
・店舗が商品を発送する日から45日以上
※店舗の発送からお手元に届くまで(配送期間)の日数も含まれております

【原材料名】
・麺
小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、かん水、焼成カルシウム、クチナシ色素、加工デンプン(一部に小麦を含む)

・魚介醬油スープ
しょうゆ(国内製造)、砂糖、肉エキス、植物油脂、さば節エキス、食塩、ふし粉末(むろあじ、さば、あご、いわし)、たん白加水分解物、野菜パウダー、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、酸味料(一部に小麦、大豆、豚肉、鶏肉、さばを含む)

・海老辛スープ
みそ(国内製造)、砂糖、エビエキス、ポークエキス、食塩、植物油脂、コチュジャン、にんにく、たん白加水分解物、オニオンパウダー/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘多糖類(一部に大豆、えび、豚肉、小麦を含む)

【栄養成分表示/1食(麺100g、スープ23g)当たり】
・魚介醤油つけ麺
エネルギー:313kcal
たんぱく質:9.1g
脂質:2.1g
炭水化物:64.2g
食塩相当量:3.7g
※推定値

・海老辛つけ麺
エネルギー:318kcal
たんぱく質:9g
脂質:2.4g
炭水化物:65.1g
食塩相当量:3.6g
※推定値

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください

【製造国】
日本

【ご注意点】
※ゆであげ前の麺は水洗いしないでください
※調理の際には、熱湯にご注意ください
※本品は生ものですので、なるべく早めにお召し上がりください
※本品製造工場ではそば粉を含む製品も製造しております。アレルギーの方はご注意ください
※冷凍保存しないでください


【種類】
下記よりお選びいただけます
・魚介醤油つけ麺×6
・海老辛つけ麺×6
・魚介醤油つけ麺×3+海老辛つけ麺×3
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【内容量】
738g(麺100g×6、スープ23g×6)

【お召し上がり方】
1、大きめの鍋に約1リットル以上のお湯を沸騰させます。沸騰したら麺1袋(100g)をパラパラとほぐしながら入れ、ふきこぼれそうになれば少量のさし水をしながら約3〜5分(お好みによって調整してください)ゆでます

2、添付のスープを器に入れ、約70〜80mlのお湯でよくかき混ぜて溶かしてください

3、麺がゆであがると、よく湯切りをしてスープを溶かした器につけてお召し上がりください
※お好みでねぎ、メンマ、もやし、焼豚等を添えてお召し上がりいただくと一層おいしくお召し上がりいただけます

【賞味期限】
・店舗が商品を発送する日から45日以上
※店舗の発送からお手元に届くまで(配送期間)の日数も含まれております

【原材料名】
・麺
小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、かん水、焼成カルシウム、クチナシ色素、加工デンプン(一部に小麦を含む)

・魚介醬油スープ
しょうゆ(国内製造)、砂糖、肉エキス、植物油脂、さば節エキス、食塩、ふし粉末(むろあじ、さば、あご、いわし)、たん白加水分解物、野菜パウダー、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、酸味料(一部に小麦、大豆、豚肉、鶏肉、さばを含む)

・海老辛スープ
みそ(国内製造)、砂糖、エビエキス、ポークエキス、食塩、植物油脂、コチュジャン、にんにく、たん白加水分解物、オニオンパウダー/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘多糖類(一部に大豆、えび、豚肉、小麦を含む)

【栄養成分表示/1食(麺100g、スープ23g)当たり】
・魚介醤油つけ麺
エネルギー:313kcal
たんぱく質:9.1g
脂質:2.1g
炭水化物:64.2g
食塩相当量:3.7g
※推定値

・海老辛つけ麺
エネルギー:318kcal
たんぱく質:9g
脂質:2.4g
炭水化物:65.1g
食塩相当量:3.6g
※推定値

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください

【製造国】
日本

【ご注意点】
※ゆであげ前の麺は水洗いしないでください
※調理の際には、熱湯にご注意ください
※本品は生ものですので、なるべく早めにお召し上がりください
※本品製造工場ではそば粉を含む製品も製造しております。アレルギーの方はご注意ください
※冷凍保存しないでください

讃岐のつけ麺約6食セット はこちら






何でも半額以上あたりまえ♪「くまポン」

沖縄そば6人前紅しょうが付き こだわりの鰹だし風味スープ!格別のおいしさです♪

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九州からの贈り物/沖縄そば6人前紅しょうが付き
【1,000円】☆送料無料☆
リピ決定!?
もちもちしたコシのある麺が特徴です★
沖縄の伝統料理をご家庭で気軽に楽しめる♪
「沖縄そば6人前紅しょうが付き」



もちもちした食感でコシのある麺が特徴☆
こだわりの鰹だし風味スープ!格別のおいしさです♪
本場の味!沖縄の伝統的な麺料理をご家庭でどうぞ!
嬉しい6人前!家族みんなで楽しめる♪
夕飯やお夜食、ちょっと小腹が空いた時にもおススメ!

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◆沖縄そば6人前紅しょうが付き

【内容量】
沖縄そば(麺:90g、スープ:6g、紅しょうが:3.5g)×6人前(ノンパッケージ)

【賞味期限】
・店舗が商品を発送する日から1ヶ月以上
※店舗の発送からお手元に届くまで(配送期間)の日数も含まれております

【原材料名】
麺:小麦粉、食塩、かんすい、酒精、クチナシ黄色素
添付調味料:食塩、ブドウ糖、ポーク粉末、かつお節粉末、粉末醤油、ポーク調味粉末、ビーフ調味粉末、オニオン粉末、醤油、調整ラード、もやし粉末、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、(原材料の一部に乳成分、小麦、大豆、鶏肉を含む)
紅しょうが:紅しょうが

【保存方法】
直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。

【製造国】
日本

【ご注意点】
※簡易包装でお届けいたします

沖縄そば6人前紅しょうが付きはこちら






何でも半額以上あたりまえ♪「くまポン」

2021年08月13日

[九州産地応援商品]九州の旅ラーメン 7種セット  博多長浜ラーメン・味噌豚骨らーめん・長崎あごだしラーメン・鹿児島ラーメン・博多長浜ラーメン・醤油豚骨ラーメン・久留米ラーメン

step_ex.jpg[九州産地応援商品]九州の旅ラーメン 7種セット
内容量: 14食

価格: ¥3,640 (税込)


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ブランド名: 産地応援商品(福水商事)
九州各地の名物ラーメン7種をセットにしました。
≪セット内容≫
◆博多長浜ラーメン2食、◆醤油豚骨ラーメン2食、
◆味噌豚骨ラーメン2食、◆久留米ラーメン2食、◆熊本ラーメン2食、
◆鹿児島ラーメン2食、◆長崎あごだしラーメン2食

※写真はイメージです。トッピング類は付属しておりません。

◆博多長浜ラーメン:博多長浜の名物「屋台の味」を再現したとんこつラーメンです。あっさりとした豚骨スープはストレート麺によく絡みます。
◆醤油豚骨ラーメン:醤油ベースの醤油とんこつラーメンです。手間ひまかけて煮出したとんこつに醤油をきかせて深い味わいと、さっぱろとしたコクに仕上げたスープがストレート麺によく絡みます。
◆味噌豚骨ラーメン:味噌ベースの味噌とんこつラーメンです。深みを追求した味噌にとんこつを絶妙にブレンドしたオリジナルスープは、濃厚なコクのある味に仕上がりました。
◆久留米ラーメン:とんこつラーメン発祥の地と言われる久留米のラーメンです。こってりとしていながら、クセが無く濃厚な味わいに仕上げました。
◆熊本ラーメン:濃厚なとんこつスープに焦がしニンニクをブレンドしたこってりとんこつラーメンです。にんにくの風味が一層おいしさを引き立てます。
◆鹿児島ラーメン:とんこつの白濁スープに野菜エキスを加えたまろやかなとんこつスープです。
◆長崎あごだしラーメン:近年ブームの【飛魚(あご)】長崎県産を使用した長崎あごだしラーメンです。あっさり醤油ベースのスープは上品な味わいです。

[九州産地応援商品]九州の旅ラーメン 7種セットはこちら





東京チカラめし

2021年08月03日

【麺工房なか川】 ぶち旨 汁なし担々麺(8食) 噛むほどに旨みを増す熟成麺と、香辛料の利いた辛みダレが見事なバランス

twin.jpgピリ辛ダレとシコシコ熟成麺はまさに『ぶち旨!』

【麺工房なか川】 ぶち旨 汁なし担々麺(8食)

商品番号 8500577
通常価格 \3,680
本店特別価格 \3,600


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商品説明
麺ひと筋70年。瀬戸内で製麺業を行う同店が、長年の試行錯誤を経て生み出した麺の中から、特に夏にオススメする自信作がこちら。噛むほどに旨みを増す熟成麺と、香辛料の利いた辛みダレが見事なバランス。暑い夏のスタミナ補給にぜひ!

商品規格
○名称:汁なし担々麺セット(8人前)
○内容量:(めん100g、たれ50g、すり胡麻1.5g、七味唐辛子0. 2g×各2袋)×4食
○原材料
(めん)小麦粉、卵、小麦たん白、還元水飴、食塩、植物油脂、加工でん粉、かんすい、酒精、クチナシ色素
(たれ)水あめ、砂糖、植物性たん白、醸造酢、しょうゆ、たん白加水分解物、甜麺醤、豆板醤、生姜、ごま油、食塩、にんにく、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酒精、加工でんぷん、着色料(カラメル、モナスカス、ラック)、増粘剤(キサンタン)(すり胡麻)白胡麻(七味唐辛子)唐辛子、白胡麻、黒胡麻、山椒、青のり、青紫蘇、おのみ、(原材料の一部に小麦、卵、大豆、りんご、ゴマを含む)

○配送形態:常温
○保存方法:常温
○賞味期限:常温3ヶ月
○熨斗:不可
○包装:可(2重包装不可)
○名入れ:不可
○手提げ:不可
○備考:
○販売者:【有限会社なか川】〒739-0622 広島県大竹市晴海2-10-7


【麺工房なか川】 ぶち旨 汁なし担々麺(8食) はこちら






おとなの週末 お取り寄せ倶楽部


2021年08月02日

本場九州ラーメン専門店/特選冷し中華3種6食【1,000円】☆送料無料☆ 伝統ノンフライ熟成麺でカロリー控えめ◎本格派のスープが美味しい!

main_06122_2-860x484.jpg本場九州ラーメン専門店/特選冷し中華3種6食
【1,000円】☆送料無料☆

1食あたり約167円!
伝統ノンフライ熟成麺でカロリー控えめ◎本格派のスープが美味しい!
3種類のさっぱり冷やし中華を食べ比べ♪
「特選冷し中華3種6食」


素材や原料にこだわった本格派の味◎
食べ比べしても楽しい!3種類の味をセットでお届け
レモン風味で冷しゃぶ風にも♪中華醤だれ冷麺!
胡麻の栄養満点の爽やか風味の胡麻だれ冷麺!
さっぱり美味しい酸っぱさ!沖縄果汁のシークヮーサー冷麺!
特製液体スープと伝統ノンフライ熟成麺が美味しい!
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◆特選冷し中華3種6食

【内容量】
・中華醤冷し中華:2食
・胡麻だれ冷し中華:2食
・シークワーサー冷し中華:2食

【お召し上がり方】
<冷やし中華の作り方>
1、たっぷりの熱湯で麺を4分間ゆでます
2、ザルにとり、流冷水を加えます
3、流水でよく手もみ洗いすれば完成
※お好みでトッピングするとより一層美味しくお召し上がりいただけます
※冷やし中華スープは、事前に冷蔵庫で冷やしておくことでより美味しくお召し上がりいただけます

【賞味期限】
・店舗が商品を発送する日から6ヶ月以上
※店舗の発送からお手元に届くまで(配送期間)の日数も含まれております

【原材料名】
<中華麺>
・ノンフライ ストレート熟成中華麺
小麦粉(国内製造)、食塩、直鎖オリゴ糖/かんすい(唐あく)、クチナシ色素(一部に小麦を含む)

<スープ>
・中華醤
醸造酢(国内製造)、醤油、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、還元水飴、胡麻油、レモン果汁、柑橘果汁/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)

・胡麻だれ
醸造酢(国内製造)、醤油、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、還元水飴、胡麻、レモン果汁、柑橘果汁/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉・ごまを含む)

・シークヮーサー
醸造酢(国内製造)、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醤油、シークヮーサー果汁、食用植物油脂、食塩/調味料(アミノ酸等)、香料、増粘剤(キサンタンガム)、一部に小麦・大豆を含む)

【栄養成分表示/1食当たり(中華麺を含む)】
・中華醤
エネルギー:322kcal
たんぱく質:9.3g
脂質:2.45g
炭水化物:64.75g
食塩相当量:3.5g

・胡麻だれ
エネルギー:325kcal
たんぱく質:10.0g
脂質:3.2g
炭水化物:63.0g
食塩相当量:3.3g

・シークヮーサー
エネルギー:320kcal
たんぱく質:8.4g
脂質:3.3g
炭水化物:63.85g
食塩相当量:3.0g

【保存方法】
直射日光及び湿気を避け、常温で保存してください
※開封後はお早目にお召し上がりください
※ノンフライ製法の熟成麺ですので、腰より高く風通しの良い場所へ保管してください
※高温多湿の場所へ保管されますと、保存料・防腐剤を使用しておりませんので、カビや虫の発生原因となりますのでご注意ください

【製造国】
日本

【ご注意点】
※画像は調理例です
※具材は付属しておりません


本場九州ラーメン専門店/特選冷し中華3種6食はこちら






何でも半額以上あたりまえ♪「くまポン」




【悪魔的うまさ第3弾】コラボ 元三ツ星店出身NAOYAシェフと!  にくがとうのホルモン冷麺 (ジェノベーゼ風)1.5人前

20210603_c1f6dd.jpg【悪魔的うまさ第3弾】コラボ 元三ツ星店出身NAOYAシェフと! 

にくがとうのホルモン冷麺
(ジェノベーゼ風)1.5人前


通常価格 \2,138 税込


にくがとう×三ツ星店出身シェフ ナオヤ

某有名3星フレンチレストランでも修行

焼肉の〆と言えば冷麺。
その冷麺を新しく、夏らしく食べてみようとの事でイタリアンバージョンの冷麺になっております。
上にはにくがとうの特製イタリアン用にアレンジしたホルモンミックスを。。
このジェノベーゼ風丸秘ソース、ハマります!!!
麺は某有名ラーメン屋さんにも卸している特製麺を、冷麺用に使用しています^^

【入っているもの】
・ホルモンミックスイタリアンバージョン150g
・にくがとうの特製冷麺 160g
・なおがとう ジェノベーゼ風丸秘ソース 100g

【作り方】
1.「にくがとうの冷麺」を茹でます(沸騰したお湯に4分30秒)。
2.麺を、氷と水でしっかり洗って冷やします。
3.「ホルモンミックスの素」をフライパンやホットプレートに出して、炒めます(しっかり熱を通してください)。
4.お皿に麺を乗せ、上にホルモンと「特性ジェノベーゼ風丸秘ソース」をかけて完成です。

にくがとうのホルモン冷麺 (ジェノベーゼ風)1.5人前 はこちら





有名焼肉店「にくがとう」のお取り寄せサイト




2021年07月30日

[送料無料][60個]【4周年感謝価格】tabete だし麺 ラーメン3種類アソート(3種×20個)

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[送料無料][60個]【4周年感謝価格】tabete だし麺 ラーメン3種類アソート(3種×20個)
賞味期限2021.10.14以降
商品コード:20210719008
参考価格 11,664円(税込)↓
4,980 円(税込)
1個あたり83円




商品説明
●セット内容
tabete だし麺 高知県産柚子だし塩ラーメン 102g
tabete だし麺 名古屋コーチンだし鶏塩白湯ラーメン
tabete だし麺 羅臼昆布だし塩ラーメン

各20個(計60個)
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【茹で時間:4分半】国産素材の『だし』のうまみが効いたラーメンは『だし麺』!!
1.麺をゆでる 鍋に500mlの水を沸騰させ、麺を入れて中火で4分半ゆでる。※途中、麺どうしがくっ付かないように、箸等で十分かき回してください。
2.スープを加える 火を消してからスープを入れ、よくかきまぜて、出来上がりです。 お好みでチャーシュー、わかめ、とろろ昆布、メンマ等を入れていただきますと、より一層美味しく召し上がれます。
3.仕上げ 用意した丼に移してお召し上がりください。

【高知県産柚子だし塩ラーメン】

高知県産ゆず皮を煮出し、風味豊かな「だし」をとり、ゆずの爽やかさが引き立つスープに仕上げました。麺は北海道産小麦粉を使用し、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥をさせました。

●原材料
めん(小麦粉、卵白粉、食塩、小麦たん白)、スープ(ゆず皮だし、食塩、しょうゆ、砂糖、肉エキス、ゆず果汁、香辛料、動物油脂)、酒精、調味料(アミノ酸等)、かんすい、香料、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、酸味料、着色料(クチナシ)、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に卵、小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉を含む)

【名古屋コーチンだし鶏塩白湯ラーメン】

名古屋コーチンをじっくり煮出して白湯の「だし」をとり、塩で旨味を引き出しました。麺は、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥をさせました。

●原材料
めん(小麦粉(国内製造)、卵白粉、食塩、小麦たん白)、スープ(肉エキス、食塩、名古屋コーチンだし、植物油脂、たん白加水分解物、醸造酢、香辛料、動物油脂、酵母エキス)/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム、かんすい、着色料(クチナシ、カラメル)、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む)

【羅臼昆布だし塩ラーメン】

・ 香り良く、濃厚でコクのあるだしが取れる羅臼昆布を丁寧に煮出して「だし」をとりました。
・【だし麺定義】国産素材を煮出して、だしをとる。
・【麺へのこだわり】1.油であげておりません 2.コシのある生麺食感
・熟成乾燥麺使用
・スープ中、羅臼昆布0.58%使用
・羅臼昆布使用
・スープに含まれる黒い粒は昆布粉末由来のものですので、品質には問題ありません。
・においが強いものと一緒に保存しないでください。

●原材料
めん(小麦粉(国内製造)、卵白粉、食塩、小麦たん白)、スープ(昆布だし、昆布エキス、植物油脂、食塩、肉エキス、かつお節エキス、昆布粉末、醸造酢、香辛料) / 調味料(アミノ酸等)、酒精、かんすい、着色料(クチナシ、カラメル)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料 、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む)
----------------------------------------------------------

メーカー 国分
賞味期限 2021.10.14以降
原産国 日本


※本商品は送料無料です。合計金額による送料無料の計算対象外になりますのでご了承ください。

確認事項
●写真はイメージです。
予告なくパッケージ、商品名、産地等が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
(実際にお届けする商品と掲載内容が異なる場合がございます)
※購入時のタイミングによっては欠品になることがございます。
※お買い上げ商品の合計金額が3,980円(税込)以上の場合は送料が無料となります。
(但し、送料無料の商品は計算の対象外となります。)
※沖縄、一部離島は配送できませんのであらかじめご了承ください。


[送料無料][60個]【4周年感謝価格】tabete だし麺 ラーメン3種類アソート(3種×20個)はこちら





社会貢献型ショッピングサイト「junijuni」

2021年07月27日

牛骨ラーメン 大辛 4食セット

large_210720__kpd087299________.jpg牛骨ラーメン 大辛 4食セット

販売価格:4980円(税込)


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商品名
牛骨ラーメン 大辛
内容量
小匠麺130g×4玉、特製カルビスープ4食分
お召し上がり人数
4名様
材料名
醤油、にんにく、唐辛子、すりごま、ごま油、牛骨エキス、しょうが、砂糖、グルタミン酸、塩、かつおエキス、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆、小麦、乳を含む)
賞味期限
解凍後は1日以内を目安に、できるだけお早めにお召し上がりください
配送方法
クール冷凍便
お届け日
配達指定がなければ5日以内に発送いたします。(銀行振込の場合はご入金確認後の発送となります)

牛骨ラーメン 大辛 4食セットはこちら





株式会社やまとダイニング




2021年07月26日

らーめん侘助 塩ラーメン(追い出汁パック付き) 追い出汁パックで店頭と同じような旨みをしっかりと再現!ミシュラン・ビブグルマン獲得店舗の乾物の旨味を堪能できる塩らーめん

tun10000574_4.jpgらーめん侘助 塩ラーメン(追い出汁パック付き)
追い出汁パックで店頭と同じような旨みをしっかりと再現!ミシュラン・ビブグルマン獲得店舗の乾物の旨味を堪能できる塩らーめん
素材本来の味にこだわり化学調味料を使わないラーメンで幅広い世代からの支持を得る「らーめん侘助」。札幌のみならず北海道を代表する銘店だ。煮干と昆布の風味をしっかりと感じるスープと、適度な食感の自家製麺のバランスが絶品の一杯。スープ湯煎後に追い出汁パックを入れてひと煮立ちさせれば、魚介の旨みが存分に引き出され、店頭で提供される味と比べても遜色ない仕上がりとなる!

価格 1,080 円
(税込1,166円)


追い出汁パックでひと煮立ちさせれば、素材の旨味がさらに引き出せる黄金色のスープ
動物系素材を使用せず作られる塩らーめんのスープは、煮干や昆布といった魚介系の素材から旨味を丁寧に抽出して作り出された黄金色のスープに仕上がっている。昆布の旨味と煮干のすっきりとした味わいが合わさったスープに、特製の塩ダレが相まってとなってシンプルながらも旨味のつまった奥行きあるスープを堪能できる一杯。追い出汁パックを使用の調理工程は必須。その一手間が、大きな違いを生み出す!
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歯ごたえ十分の自家製麺に豊富なトッピング
「らーめん侘助」で使用する自家製麺は、適度な歯ごたえがあり、つるりとした弾力が楽しめる。北海道産のもち豚を使用し作られるチャーシューは、締まった肉のジューシーな旨みが口の中一杯に広がる。さらに3日かけて塩抜きするメンマは大ぶりながらも、食べやすい食感となっており、満足する事間違いなし。残ったスープにご飯・生卵を入れておじやとしても楽しめるなど、最後まで余す事なく食べられる一杯だ。
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ミシュランガイド・ビブグルマン獲得の札幌を代表する銘店
札幌市東区にある無化調自家製麺の店『らーめん侘助』。スープと麺にとことんこだわり続け最高の一杯を提供し続けている。古民家風の店内は温もりと優しさに満ち溢れており、店内は常に地元の侘助ファンや遠方から足を運ぶ人で賑わっている。「数ある料理の中で、それら全てを吸収してしまう食べ物、それがらーめんだと思います。国民食でもあり奥が深い。これからも一生をかけて美味しいらーめんを追求したいと思います。」北の大地で繰り広げられる店主・光畑氏の果てしない挑戦は今も続いている。
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商品内容(入っているもの)
麺、スープ、チャーシュー、メンマ、ナルト、出汁パック(煮干し)

内容量
総重量550g(麺145g)

原材料名
スープ(煮干し、サバ節、昆布、干しシイタケ、味醂、薄口醤油、塩、唐辛子)麺(小麦粉、塩/かん水)具材(チャーシュー(豚肉)、メンマ、ナルト(魚肉、卵白)、出汁パック(煮干し))
(一部に小麦・卵・大豆・豚肉・鯖を含む)

栄養成分表示(100g当たり)
熱量97kcal
タンパク質4.1g、炭水化物14.9g、脂質2.3g、食塩相当量1.52g
(サンプル品分析による測定値)

賞味期限
原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)

保存方法
要冷凍 -15℃以下

使用上の注意
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。

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