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塩時鮭「天然ときしらず」甘塩仕立て 半身850g（北海道産・個別包装） 7,500円（税込）

時しらずは『白鮭』という種類の鮭です。多くは、秋に産卵のため川へ遡上しようと近海に来たところを水揚げされますが（それは秋鮭・秋味などと呼ばれています）、時しらずは時季外れの春から夏にかけて近海で漁獲される若い鮭のことです。
未成熟で栄養が筋子や白子にとられる前のため、秋鮭よりも程よく脂がのっており身肉が柔らかで、時しらずならではの味がお楽しみ頂けます。
古くから秋鮭と比べ水揚げ量が少ないが、味は美味であるため珍重されてきました。




■商品内容 時鮭甘塩姿切り身　半身（850g）
■内容量 半身（850g程度 個包装切身）
■お召し上がり方 解凍後、必ず火を通してからお召し上がりください。
ご飯のおかず、おにぎりの具材、お茶漬けなどにお使いください。
■原材料原産地 北海道産（加工地：北海道根室市）
■出荷元 株式会社ぎょれん道東食品（本社）
■賞味期限 冷凍（-18℃以下）にて約90日









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