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BANANA FACTORY とうきょうスカイツリー チョコバナナシュー [2024/11/20 06:00]
【302円】☆2024☆
直径約8cmと大きめ。
トップにはココアパウダー。
がっしり系ガリザクのシュー生地。
中にはたっぷりチョコクリーム!
バナナは固形ではなくバナナクリーム。
バナファクさんのシュークリームは
どれもボリュームあって好きです。
BANANA FACTORY とうきょうスカイツリー
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BANANA FACTORY とうきょうスカイツリー バナナと和栗モンブラン [2024/11/19 06:00]
【648円】☆2024☆
トップには焦げ目のあるバナナ。
粉糖をまぶし周囲をくるくると
絞り上げたコク深いマロンクリーム。
その下には生クリームと
アクセントにブルーベリーソース。
土台はメレンゲで
カリしゅわ〜と食感よく
その上にフレッシュバナナ。
バナナに栗にブルーベリー・・・
意外と合うんですね(笑)
BANANA FACTORY とうきょうスカイツリー
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BANANA FACTORY とうきょうスカイツリー バナナまみれのカスタードタルト [2024/11/18 06:00]
【497円】☆2024☆
高さはバナナで盛り盛り!
直径約16cmホールサイズの
1/8カットかな。
バナナは洋酒のように香り高く
瞬発力のある完熟の甘み。
カスタードの下にも薄いクリームがあり
二層になっててクリチかな?
土台はアーモンドクリームの
しっとりさっくりタルト。
バナナが本当に美味しい!
BANANA FACTORY とうきょうスカイツリー
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B2 ビースクエアード 東陽町 バナナウォールナッツケーキ [2024/10/12 06:00]
【371円】☆2024☆
冷やして翌日の実食。
約9×8×3cmで大きめの厚め!
ペラペラに薄くそれでいて
〇ったくりのようなものが多い中、
これは嬉しい。
この厚さに即惹かれ購入。
トップにはクルミとチョコ。
しっとりずっしりで美味。
まあバナナケーキは自作が一番だけど(笑)
ビースクエアード 東陽町
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THE FLYER BAKERY 水戸 ショコラバナーヌリュスティック [2024/09/05 12:00]
【350円】
バナナの香りがします。
リュスティックだそうですが
所々ひび割れがあり薄く
大きいクッキーみたいな印象。
黒い点々はチョコレート。
ザラッとずっしり、
もっさり感のあるもちもち食感。
コリコリのマカダミアナッツ入り。
THE FLYER BAKERY 水戸
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boulangerie JOE ブーランジェリージョー 葛西 キャラメルバナナ [2024/08/08 06:00]
【410円】☆2024☆
薄く長く約19cm。
生地はカリカリのサクサク!
特に端っこが香ばしい。
ねっとりバナナが綺麗に並び
下にはカスタードとキャラメルソース。
甘過ぎずクドさもなく
真夏でも美味しいデニッシュです。
ブーランジェリージョー 葛西
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BAKERY NAKAJIMA ベーカリーナカジマ 三河島 トロピカル [2024/07/30 13:00]
【300円】☆2024☆
先ずは当日そのまま実食。
長さは約17cm。
捻りが入ったスティック状で
高反発のむちむぎゅ!
マカダミアナッツはコリコリで
マンゴーとバナナのほのかな甘み。
冷凍から冷やして食べても
むぎゅむぎゅが良い感じです。
BAKERY NAKAJIMA 三河島
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sandwich&deliキリン 十条 フルーツサンドウィッチ [2024/07/06 06:00]
【540円】☆2024☆
パンは極薄で
耳はあったりなかったり(笑)
ずっしり重く
クリームは少なめで接着役。
フルーツはメロン、パイナップル、バナナ、
キウイが大きめのカットでゴロッと!
パインはやや甘さ弱め。
バナナが一番甘い。
半分は持ち帰り
しっかり冷やして食べました。
sandwich&deliキリン 十条
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オープンオーブン 市川 マフィン(完熟バナナ) [2024/06/30 06:00]
【210円】☆2024☆
冷やして翌々日の実食。
トップには粉糖。
直径約6cmで
サイズは小さめですが
大きさの割にずっしり感!
がっしり固めのモソモソ。
バナナの風味も充分で
小さくても満足感高いです。
オープンオーブン 市川
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CIRCLE BREAD サークルブレッド 練馬 バナナブレッド [2024/05/26 13:00]
【280円】
冷やして翌日実食。
ずっしり感ありますが
味わいはふわっと軽め。
トップのバナナは
トロッと滑らか。
たっぷりバナナと
コリコリのクルミ入り。
CIRCLE BREAD 練馬
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tantorte タントルテ 要町 キャラメルバナナタルト [2024/04/17 06:00]
【360円】
冷やして翌日実食。
約8×4cmのミニサイズ。
トップにはバナナと粉糖。
しっとり染み染みで
ほろ苦キャラメルフィリングに
ねっとりバナナが埋まっています。
土台は真っ黒でビターな生地。
ふたくちで完食してまう(笑)
tantorte 要町
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ブランジェリーケン 下赤塚 モラセスシナモンバナナケーキ [2024/04/13 13:00]
【220円】☆2024☆
量り売りです。
約7×3×5.5cmの83g。
一番端っこの香ばしい部分。
ケンさんで結構使われるモラセスとは
砂糖を作る時に出る副産物で糖蜜とも呼ばれ
茶褐色の液体だそうです。
モラセスとシナモンで
独特の不思議な香りがします。
しっとりもっちり感あり
何となく分かるバナナ。
それぞれが複雑に絡み合い
表現が難しいクセになる味わい!
このミニケーキシリーズも
全種制覇したいですね。
ブランジェリ..
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