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Éclat des jours エクラデジュール 東陽町 ミエルフロマージュ [2018/09/30 15:00]
CP☆☆☆☆/324円
焼き色強めで細長い生地の切れ目から
クリームチーズとクルミが見えます。
ザラザラの質感で
非常に引きが強くもちもち。
カリカリのクルミが
驚くほど入って歯に詰まります(笑)
蜂蜜でほのかに甘く
チーズとクルミをまとめています。
食感が良く出ているパンです。
エクラデジュール 東陽町
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Éclat des jours エクラデジュール 東陽町 プチバゲットサンド(オレンジクリチと杏) [2018/08/12 06:00]
CP☆☆☆☆☆/302円
大好物のプチバゲットシリーズ!
もっちりで引きが強く
弾力のある美味しい生地。
端っこはカリカリと香ばしい♫
クリームチーズはホイップしたかのように
ふわっと滑らか。
オレンジピール入りで清涼感MAX!
甘酸っぱいシャキシャキの杏が
オレンジに埋もれがちですがいいアクセント。
このオレンジクリチが決め手です。
爽やかさ溢れるバゲット。
プチバゲ..
ブランジェリーケン 下赤塚 ベーグル(ミント、ラムネあん、クリチ) [2018/08/08 06:00]
CP☆☆☆☆☆/162円(月曜日のみ)
毎度のようにズッシリ重く254g。
冷蔵→レンチン→放置でムギュッと
むっちりきめ細かいミント生地に
シュワッと爽快ラムネ餡と
クリームチーズたっぷり!
ミントは弱くほとんど感じません。
そしてラムネとクリチが思ったより悪くない。
と言うより意外に合う!
それにしてもラムネあんは
どうやって作るのだろうか?
シュワッとした感覚は脳が味と色で..
ブランジェリーケン 下赤塚 ベーグル(抹茶、クリチ、小豆、ザマンド) [2018/07/23 06:00]
CP☆☆☆☆☆/270円
大きさはそれ程なくても
ズッシリ重く256g!
ザマンドと小豆が抹茶ベーグルを
被っています。
本来はザマンドと小豆どちらも
もう少し量があったのですが
剥がれ落ちてこの位の量になりました。
レンチン→放置で抹茶の香りが立って
むぎゅむぎゅ感強く噛み応えある生地に♪
抹茶と小豆の相性は言うまでもなく
ふっくら小豆とザマンドの相性も抜群で
まろや..
ブランジェリーケン 下赤塚 ベーグル(クルミ、アーモンド、カシューナッツ、ハチミツ、クリームチーズ) [2018/06/20 05:00]
CP☆☆☆☆☆/163円(月曜日)
トップは十字にカットで
クリームチーズが見えます。
軽くレンチン。
空気を含んだ感じの
ソフトでムッチリな生地。
カシューナッツ、アーモンド、クルミが
蜂蜜をまとってほんのり甘く
そこにたっぷりのクリームチーズ!
ナッツはカシューナッツが多めです。
さっぱりベーグルです。
ブランジェリーケン 下赤塚
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バゲット ラビット 自由が丘 月替りブール(ブルーベリーとクリームチーズ) [2018/05/15 06:00]
CP☆☆☆☆+0.5/680円
月毎にフィリングが変わる
限定ブールです。
ズッシリ重く300g。
それもそのはず、
クリームチーズも見えますが
尋常ではないブルーベリーの量!(笑)
見える所だけじゃなく
隅々まで万遍なく入ってます。
これだけみるとバランスが悪いかと思いきや
ブルーベリーは酸味少なく
程良い甘さでクリームチーズに良く合います。
ブールプレーンよりはプル..
ブランジェリーケン 下赤塚 ベーグル(桜、つぶあん、ウグイスザマンド) [2018/04/09 14:00]
CP☆☆☆☆+0.5/270円
桜ものは終わったのだろうと
諦めていたのに出会えました!
しっとりウグイスザマンドは
鮮やかなグリーン。
それにフワッともっちり
桜ピンクの生地。
中には粒あんとクリームチーズ。
ウグイスザマンドを
期待していただけに
ウグイス感がもっと強ければ
完璧だったなあ。
ブランジェリーケン 下赤塚
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チクテベーカリー 南大沢 くろチェリーチーズ [2018/04/07 06:00]
CP☆☆☆☆/210円
冷凍→自然解凍→リベイク。
上から見ても横から見ても
綺麗なまん丸まん丸♡
クラストはバリッと底はカリカリ香ばしい。
クラムはムギュッとして噛み応えもある
モッチリした黒糖生地。
中には半分を占めるほどのクリチ!
甘いドライチェリーを受け止める。
黒糖はそれ程感じませんでした。
チクテベーカリー 南大沢
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ル・プチメック日比谷 日比谷シャンテ プラムの赤ワイン煮とクリームチーズ [2018/03/30 14:00]
CP☆☆☆☆+0.5/324円
これもベースは小ぶりなくるみパン。
ローストビーフと青カビと同じ
クルミパンなのにこれほど表情が違うのか!
あの煎餅のような固い香ばしさはなく
もっちもちでソフト。
あれは焼き立て冷め立てだったんですね。
パンは本当に条件次第でどうにでもなる・・
中にはねっとりクリームチーズと
プラムの赤ワイン煮が混ぜ込まれています。
プラムの何とも言えぬ..
ブランジェリーケン 下赤塚 ベーグル(アップル、プルーン、クリームチーズ) [2018/03/09 15:00]
CP☆☆☆☆☆/162円(月曜日)
もれなく重くズッシリ240g。
ゴツゴツで凸凹。
レーズンに見えますがプルーンです。
細かくカットしてあり
どこを食べてもプルーンにあたります。
クリームチーズに当たるところは
まろやかクリーミーで美味しい。
アップルはよく分かりませんでした。
プルーンは食べ慣れないせいか
しかも大量でしたので食べ終えても
しばらく口に残りました(笑)
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タヌキ アペタイジング 勝どき ブルーベリー TOHU C.Cとクランベリー マカダミアナッツ TOHU C.C [2018/02/25 07:00]
CP☆☆☆☆+0.5/380円
インスタで気になってたお店。
初訪問です。
ベーグルサンドです。
縦半分にカットしてあります。
ベーグルクラストはドライで
ツルツルツヤツヤ美しい♡
クラムはきめ細かく歯に絡みつくような
むぎゅむぎゅタイプ。
クランベリーが練り込まれてます。
フィリングは2種類。
クランベリーの方は豆腐クリームチーズと
マカダミアナッツがゴロゴロ♪
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Éclat des jours エクラデジュール 東陽町 プチバゲットサンド(フランボワーズ、クリームチーズ) [2018/02/17 15:00]
CP☆☆☆☆+0.5/302円
つい最近ブルーベリーverを
食べたばっかりですが
フランボワーズも気になりました(笑)
クリームチーズとフランボワーズが
はみ出してます!
端っこは尖ってカリカリ♪
引きが強くアゴが疲れる
いつも通りの美味しい生地。
ただ今回は開いてみると
フランボワーズジャムが足りません・・
クリームチーズが勝っています。
それにしても今回思ったことは
このク..
ISEPAN! イチゴ キャラメル ベーグル あおさ あんこ あんドーナツ あんバター あんパン あん食 いんげん うぐいす うぐいす豆 うなぎ おやき お好み焼き お菓子 かに かぶ かぼちゃ きな粉 きのこ ごぼう ささみ さつまいも さつま芋 しらす じゃがいも じゃじゃ麺 すもも ずんだ そば粉 そら豆 たこ焼き たまり醤油 ちぎりパン ちくわ ちくわパン つくね とんかつ どら焼き にんにく ねぎ はちみつ はんぺん ばんかん ひじき ひよこ豆 ふすま ぶどう ほうじ茶 ほうれん草 ほたて みかん みそカツ むしパン めかぶ もち よもぎ りんご わさび アイシング アジフライ アスパラガス アップル アップルパイ アプリコット アボカド アンチョビ アーモンド アーモンドクリーム アーモンドチュイル アールグレイ アールグレー イカ イカスミ イチゴ イチジク イベリコ豚 イングリッシュマフィン ウインナー エクレア エスカルゴ エスプレッソ エッグベネディクト エビフライ エビマヨ エピ エブリシング エリンギ エルビスサンド オイルサーディン オニオンブレッド オムレツ オリーブ オリーブオイル オレオ オレンジ オレンジピール カカオニブ カシス カシューナッツ カスクルート カスタード カスタードクリーム カステラ カステラパン カップケーキ カツサンド カニ カニカマ カヌレ カプチーノ カマンベール カマンベールチーズ カルダモン カルダモンロール カルツォーネ カルボナーラ カレー カレーパン カンパーニュ ガトーバスク ガナッシュ ガパオ ガレット ガレットデロワ ガーリックフランス キウイ キッシュ キノコ キャベツ キャラメル キャロットケーキ キャロットラペ キューバサンド キューブ キューブ型 キーマカレー クイニーアマン クグロフ クッキー クラップフェン クランベリー クリスマス クリームチーズ クリームパン クルミ クレープ クレームブリュレ クロッカン クロッカンシュー クロックマダム クロックムッシュ クロフィン クロワッサン クロワッサン・オ・ザマンド グラタン グリンピース グリーンカレー グレープフルーツ ケシの実 ケーキ ココア ココナッツ コッペパン コルネ コロッケ コロッケパン コロネ コンビーフ コンプレ コーヒー コールスロー コーン コーン コーンブレッド ゴルゴンゾーラ ゴーヤ サツマイモ サバラン サブレ サラバン サラミ サルサ サワークリーム サワーチェリー サワードウ サンッドイッチ サンドイッチ サンマ サーモン ザマンド ザワークラウト シチュー シトロン シナモン シナモンロール シフォンケーキ シブースト シベリア シャンピニオン シュトーレン シュークリーム ショコラ ショソン シリアル シーフード ジェノベーゼ ジェラート ジャスミン茶 スイカ スイートブレッド スイートポテト スクランブルエッグ スコーン ステーキ スパゲティ スパム スフォリアテッラ スモークサーモン スモークタン スモークチーズ ズッキーニ セーグル セーグルフリュイ ソフトフランス ソーセージ ソーセージパン タコ タコス タプナード タマゴサラダ タマゴサンド タラモサラダ タルタル タルタルソース タルティーヌ タルト タルトタタン タンドリーチキン ダッチブレッド ダフィン ダークチェリー チェダーチーズ チェリー チキン チキンバーガー チキン南蛮 チャバタ チャパタ チャーシュー チョコ チョコチップ チョコバナナ チョコパイ チョコパン チョコミント チョコレート チョコレートケーキ チョリソー チリコンカン チリソース チリドッグ チリビーンズ チーズ チーズクリーム チーズケーキ チーズタルト チーズパン ツナ ティラミス テリーヌ デニッシュ デニッシュ デニッシュ くるみ デニッシュ チョコ デーツ トウモロコシ トマト トラディション トリッパ トリュフ トルティーヤ トロペジェンヌ トンカ豆 トースト ドライフルーツ ドーナッツ ドーナツ ナス ナッツ ナポリタン ニソワーズ ヌテラ ネギ味噌 ネクタリン ハチミツ ハム ハムエッグ ハムカツ ハムタマゴ ハムチーズ ハンバーガー ハンバーグ ハース ハーブ バインミー バゲット バゲット クリームチーズ バジル バジルフランク バター バタール バターロール バトン バナナ バナナパン バナナブレッド バニラ ババオラム バブカ バンズ パイ パイナップル パイン パウンドケーキ パクチー パストラミビーフ パッションフルーツ パテドカンパーニュ パデドカンパーニュ パニーニ パネトーネ パリブレスト パルミエ パンオショコラ パンオレ パンオレザン パンケーキ パンスイス パンデピス パンドミ パンドーロ パンプキン パンプディング パヴェ ビスク ビスケット ビュッフェ ビーツ ビーフシチュー ピザ ピザパン ピスタチオ ピロシキ ピーカンナッツ ピーチ ピーナッツ ピーマン ファーブルトン フィセル フィッシュフライ フィナンシェ フォカッチャ フォカッッチャ フォンダンショコラ フムス フラン フランスパン フランボワーズ フリュイ フルムダンベール フルーツサンド フルーツデニッシュ フルーツロール フレンチトースト フーガス ブラウニー ブラックココア ブラッドオレンジ ブランデー ブリオッシュ ブリュレ ブリーチーズ ブルーチーズ ブルーベリー ブレッサンヌ ブロッコリー ブール プラム プラリネ プリン プルドポーク プルーン プレッツェル ヘーゼルナッツ ヘーゼルナッツクリーム ベリー ベーグル ベーコン ベーコンエピ ペイザン ホタテ ホタルイカ ホッケ ホットサンド ホットドッグ ホワイトチョコ ボロニアソーセージ ポテトサラダ ポーク マカダミア マカダミアナッツ マカロニ マカロン マグロ マシュマロ マスカット マスカルポーネ マスタード マッシュポテト マドレーヌ マフィン マヨネーズ マリトッツォ マロン マロングラッセ マロンパイ マンゴー ミルク ミルクあん ミルククリーム ミルクパン ミルクフランス ミルクレープ ミルフィーユ ミント ミートソース ミートパイ ミートボール メロン メロンパン メンチカツ メンマ メープル モッツァレラ モッツァレラチーズ モッツアレラチーズ モラセス モロッコ風 モンブラン モーン ヨーグルト ライ麦 ライ麦パン ラウンドパン ラスク ラズベリー ラタトゥイユ ラフランス ラムネ ラムレーズン ラム酒 リエット リュスティック リンゴ ルバーブ ルビーチョコ ルヴァン レインボー レバー レモン レンコン レーズン レーズンパン ロデヴ ローストビーフ ローストポーク ロールケーキ ロールパン ワッフル ヴィエノワ ヴィエノワ ヴィーガン 七草 人参 伊予柑 全粒粉 卵 味噌 和菓子 唐辛子 塩キャラメル 塩パン 塩豆 塩麹 夏みかん 大福 大納言 大葉 大麦 安納芋 小豆 山椒 岩塩 巨峰 抹茶 揚げパン 明太フランス 明太子 明太子フランス 最中 木いちご 杏 枇杷 枝豆 柚子 柚子胡椒 柿 栗 桃 桜 桜餅 梅 梨 椎茸 求肥 洋梨 海老 海苔 無花果 焼きそば 焼きそばパン 焼き芋 焼き菓子 牛すじ 牛乳 牛乳パン 牛肉 牡蠣 玄米 玉ねぎ 玉ネギ 玉子 玉子サラダ 玉子サンド 玉子焼き 玉露 甘夏 甘納豆 甘酒 甘食 生クリーム 生チョコ 生ハム 生姜 生姜焼き 白あん 白ゴマ 白パン 白ワイン 白玉 白玉団子 白身フライ 竹の子 竹炭 筍 米粉 米粉パン 粒マスタード 紅しょうが 紅芋 紅茶 紅茶パン 納豆 紫芋 緑茶 練乳 羊羹 肉まん 肉みそ 肉味噌 胚芽 舞茸 菓子パン 菜の花 蒸しパン 角煮 豆 豆パン 豆乳 豆腐 豚キムチ 豚トロ 豚汁 赤ワイン 道明寺 酒粕 里芋 野沢菜 金柑 雑穀 青カビチーズ 青海苔 食パン 餃子 餅 高加水パン 鯖 鯛 鰯 鰻 鴨 麻婆豆腐 黄桃 黒ゴマ 黒砂糖 黒米 黒糖 黒胡椒 黒蜜 黒豆