【972円】☆2022☆
10/1から1080円に値上げだそうで
知らずにタイミング良く買えました(笑)
重さは1kg超えの1010g！
大きさは12×13×25cmと最大級！
食パン色々食べてますが
高さ13cmの角食はセントルだけな気がする。
嬉しい台座と収納袋付き。
先ずは当日そのまま実食。
袋を開くと良い香り♪
存在感あるクラストに
クラムはもっちりミルキーで
とにかくしっとりぷるるん♫
スライスすると
ビヨンビヨンと伸びも張りもある
■いちじくティラミストースト
端っこをトーストするとザクむちっ！
コーヒーを浸しマスカルポーネを塗り
いちじくを盛り仕上げにナッツと
ココアと粉糖です。
■ハニートースト
ハチミツを塗りバターを塗り
じっくりトーストするとカリッむにゅん♫
絹豆腐のようなクラムは
作りたて焼きたての特権。
端っこなので多めの耳の部分も絶品です。
■ひじきの玉子焼きとつくねのサンド
パンはそのままでひじき煮と
三つ葉を混ぜた玉子焼きにつくねバーグ。
つくねは生姜を効かせテリヤキソースも
たっぷり生姜効かせてます！
汁気が強すぎたのと卵の黄色が
弱かったのが次回の改良点。
■BLTサンド
BLTだけではショボいので
クリームチーズ、キャロットラペ、
ゆで卵、チェダーチーズを追加の
盛り盛りサンド。
■秋鮭のタルタルサンド
赤色にトマトかキャロットラペか
迷って作っているうちに
結局どちらも入れ忘れ(笑)
やはり殺風景ですが秋鮭と
タルタルソースの相性は最高です！
アボカド、きゅうりも入ってます。
■かぼちゃのツナメルト
パンはカリッザクッ！
ホクホクの甘いかぼちゃと
チーズと玉ねぎ入りのツナサラダ。
かぼちゃの旨さが強すぎ(笑)
CENTRE THE BAKERY
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タグ：食パン
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