CP☆☆☆☆☆/440円
もう桜は食べ収めたつもりだったのに
気になってた桜ブリーを発見!
大きく重く350gくらいはある?
久しぶりにガリバリなクラスト。
トップの隆起はカチカチで
口を切る恐れがあるほど。
ただしクラムは柔らかくムニッ♫
満遍なく香ばしいクルミ入り。
べろーんと飛びだしてるのは
桜の葉の塩漬け入りの桜あん。
チーズは白カビでクセも少なく
マイルドなブリーチーズ。
チーズと桜の葉の塩気も重なりいい塩梅。
半分を持ち帰り量ってみたら220g!
低く見積もっても400gはあったようです(笑)
これで本当に桜は食べ収めかな。
ブランジェリーケン 下赤塚
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