2011年08月27日
和ミート 手作りミミガー(ゆず) 240g 5個セット
和ミート 手作りミミガー(ゆず) 240g 5個セット
価格 3,100円 (税込) 送料別 送料 525円
軟骨のコリコリと皮のプルプルが同居する不思議な食感で、最近全国的にも知られるようになったミミガー。豚の耳の皮です。コラーゲンが豊富なことでも注目されており、そのままおつまみとして食べるだけでなく、サラダや酢の物、炒め物などさまざまな料理に応用されるようになりました。そんなミミガーを特製のゆずタレで味付けしました。ゆずのさっぱりとした風味が一層食欲をそそります。沖縄の新しい味をご堪能ください
価格 3,100円 (税込) 送料別 送料 525円
軟骨のコリコリと皮のプルプルが同居する不思議な食感で、最近全国的にも知られるようになったミミガー。豚の耳の皮です。コラーゲンが豊富なことでも注目されており、そのままおつまみとして食べるだけでなく、サラダや酢の物、炒め物などさまざまな料理に応用されるようになりました。そんなミミガーを特製のゆずタレで味付けしました。ゆずのさっぱりとした風味が一層食欲をそそります。沖縄の新しい味をご堪能ください