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島ナイチャーから見た沖縄を紹介します。
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2017年06月28日
島らっきょう塩漬け250g
島らっきょう塩漬け250g

本体価格¥2,204消費税¥176



小さな島らっきょうを1本1本手で皮をむくという、とてつもなく根気のいる作業を今日も、明日も、明後日もずっとやり続けて行くということ・・・これって、ホントはすごいことなんです。島らっきょう塩漬は外皮1枚をむいたくらいで販売されているのが通常ですが「山将の島らっきょう」はこんなものではありません。更に皮をむき、食感を楽しむという贅沢な食べ方をしていただきます。




がじゅまる沖縄健康家族


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Posted by スー at 01:00 | 沖縄の食材 | この記事のURL
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