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2017年11月06日

■コミュニケーション・・・お酒の効果

■コミュニケーション・・・お酒の効果

宴会や仕事と帰りに部下や上司などでお酒が進み、
腹を割って話ができたという経験を持つ人は
多少ならずともあると思います。

人は、お酒によって抑制が取れます。
また、緊張がほぐれ、
普段よりも陽気で快活な性格になったりします。
また、会話が弾むようになったりするのです。


アルコールが体内に入ると、
大脳皮質の抑制が解放されます。

大脳皮質は大脳の表面を覆っている層で、
思考や知覚、運動、記憶などといった機能をつかさどる、

人間の行動・思考における重要な役割を持っています。


あなたは、お酒と一緒に、
誰とコミュニケーションを
とりますか?

キーワード
■楽しいお酒
■二日酔い
■みぞれ酒
■つまみ
■蒸留酒
■単式蒸留焼酎(焼酎乙類)
■連続蒸留焼酎(焼酎甲類)
■焼酎
■芋・麦・蕎麦






































2017年10月31日

■お酒の効果・・・血行促進

■お酒の効果・・・血行促進

お酒の効果で一番は、血行促進があげられます。
 
血管が、拡張することによって、
血の流れがよくななります。

それにより”免疫力”も高まります。

お酒を読むと顔が赤くなる方もいます。

それは、血が巡っている証拠です。

でも、あくまでも「ほど良い」・・「二日酔い」でなく、「ほどほど酔いです」!!!


キーワード
■楽しいお酒
■二日酔い
■みぞれ酒
■つまみ
■蒸留酒
■単式蒸留焼酎(焼酎乙類)
■連続蒸留焼酎(焼酎甲類)
■焼酎
■芋・麦・蕎麦






































2017年10月30日

■地酒・・・創作逸品料理と

■地酒・・・創作逸品料理と

創作逸品料理と種類豊富のお酒でいただく・・・

大事な方への語らいでは、
落ち着いた大人の雰囲気の個室であれば、
さらに最高です。

希望は、和風モダンとシックな色調で
くつろぎ空間であれば申し分もありません。

大切なひとときをゆっくりと過ごせます。



あなたは、今夜は誰とお酒をいただきますか?




キーワード
■一期一会
■美酒佳肴
■扇にて酒くむかげや散る桜(松尾芭蕉)
■蒸留酒
■単式蒸留焼酎(焼酎乙類)
■連続蒸留焼酎(焼酎甲類)
■焼酎
■芋・麦・蕎麦
















2017年10月29日

■お酒・・・ひや(常温)

■お酒・・・ひや(常温)

お酒の頂きかたにひや(常温)もあります。

口当たりがよく、
器も大きくなりがちです。

こんなことも言われてます。

「親の意見とひや酒は後から効く」と言われています。
本当に、口当たりがいいです。

常温と言ってもその時の室温と同じ温度というのではありません。

夏は少し冷やして頂く。
冬は少し温めて、
15〜20℃くらいの温度が
「ひや」の飲み頃温度と言われてます。

ただし、飲みすぎ厳禁です。




キーワード
■楽しいお酒
■二日酔い
■みぞれ酒
■つまみ
■蒸留酒
■単式蒸留焼酎(焼酎乙類)
■連続蒸留焼酎(焼酎甲類)
■焼酎
■芋・麦・蕎麦






































タグ:ひや 地酒

2017年10月28日

■燗酒(かんざけ)・・・お酒の飲み頃

■燗酒(かんざけ)・・・お酒の飲み頃


燗酒(かんざけ)は、
個人の好みによっても様々です。

また、
お酒の飲み頃の燗(かん)の温度は、
酒質や外気温によって違ってきます。


日本酒の場合、
徳利内で測って
50℃前後が良いとされています。

酒質に合った、
そして好みに合った温度にすることは、
お酒を楽しむ上では大変重要なことです。

温める温度によってお酒の味、
香りに違いがでてきます。

適温に燗をした徳利のお酒は、
最初の一杯を最適温度が大事と思います。

これから、秋から冬へ
お酒の温める温度にも拘っていきましょう!!!




キーワード
■楽しいお酒
■二日酔い
■みぞれ酒
■つまみ
■蒸留酒
■単式蒸留焼酎(焼酎乙類)
■連続蒸留焼酎(焼酎甲類)
■焼酎
■芋・麦・蕎麦






































2017年10月27日

■お酒・・・効用

■お酒・・・効用
就寝前に飲むお酒は、ゆったりとした深い眠りに導きます。
体調も整え、老化防止にも役立つと言われています。

さらに適量のお酒は、
血液のめぐりをよくします。

筋肉疲労やストレスも取り去ります。

あわせて、消化器官の働きを活発にします。


料理を食べながら飲む、お酒の効用も大事です。




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■楽しいお酒
■二日酔い
■みぞれ酒
■つまみ
■蒸留酒
■単式蒸留焼酎(焼酎乙類)
■連続蒸留焼酎(焼酎甲類)
■焼酎
■芋・麦・蕎麦






































2017年10月26日

■お酒・・・楽しい飲み方のポイント

■お酒・・・楽しい飲み方のポイント

お酒の、楽しい飲み方の何よりの大切なポイントは
「誰と飲むか」です。

気心の知れた仲間との、程よい量が、
楽しいお酒につながります。

あくまでも「ほど良い」・・「二日酔い」でなく、ほどほど酔いです!!!



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■楽しいお酒
■二日酔い
■みぞれ酒
■つまみ
■蒸留酒
■単式蒸留焼酎(焼酎乙類)
■連続蒸留焼酎(焼酎甲類)
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■芋・麦・蕎麦






































2017年10月25日

■二日酔い・・・水分補給、安静が一番。

■二日酔い・・・水分補給、安静が一番。

二日酔いのときは、水分をいっぱい補給する。
そして安静にしていることが
頭痛も抑えて効果一番と言われます。

また、二日酔いで頭が
ガンガンする原因に
「脱水症状」もあります。
お酒を飲んで寝ると、
喉もカラカラになるのはそのせいです。

理由は、アルコールは分解されると、
肝臓でアセトアルデヒドという物質に変わります。
このアセトアルデヒドは、
血管を拡張させる働きもあり、
頭痛につながる要因のひとつだからです。

体内の内臓機能が、動き出してくると、
最終的には水と二酸化炭素に変わります。
それが体外に排出され、
時間とともに二日酔いは楽になってきます。

でも、二日酔いになるほど、大切な人と飲んでますか?



キーワード
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■つまみ
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■単式蒸留焼酎(焼酎乙類)
■連続蒸留焼酎(焼酎甲類)
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■芋・麦・蕎麦






































2017年10月24日

■日本人・・・酒・弥生人系

■日本人・・・酒・弥生人系

本来、純然なる日本人は、弥生人系といわれ
アルコールに弱い人種と言われてます。

飲むと顔が青くなるような完全に飲めない人や、
ピンク色の肌に変わるような人まで含めると
人口の60%以上の人が、本来お酒に弱いとのことです。

「これ以上飲酒すると記憶がなくなる」、
「寝てしまう」、
「体調や具合が悪くなる」といった
自分自身の限界や体質を、
日頃から知ることが大切です。

自身の適量も知っていますか?



キーワード
■みぞれ酒
■つまみ
■蒸留酒
■単式蒸留焼酎(焼酎乙類)
■連続蒸留焼酎(焼酎甲類)
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■芋・麦・蕎麦






































タグ: 定量

2017年10月23日

■飲酒・・・社交との一体化

■飲酒・・・社交との一体化

飲酒することや社交は一体化、
共通化していることが多いのです。

みんながお酒を飲んでいる状況に
身を置くことがメインではありません。

がしかし、
業界のイベントやセミナーに行ったり、
仕事が終わった後で上司との会食、
同僚と集まったり、
またバーや居酒屋に立ち寄って
新しい人達と知り合おうとすると、
みんなが、
お酒を飲んでいる状況に身を置くことになります。

そこで大事なことは、
あらかじめ自分が飲むもののことを
知っておくことも大事です。

お酒の好きな人は、
地酒で盛り上がるのも一考です。

お勧めの地酒も発見!!!



キーワード
■みぞれ酒
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■単式蒸留焼酎(焼酎乙類)
■連続蒸留焼酎(焼酎甲類)
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