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グリルパンでローストビーフ [2016/12/05 16:52]
こんにちは、aki*です。今日はグリルパン料理についてもう少しご紹介したいと思います。
グリルパンで検索すると結構色んなタイプの物が出てきますが、蓋付でお安かったので「ランチー二 グリル活用角型パン」を使っています。
ローストビーフは付属のレシピ通りに作ってみました。
牛モモに下味をつけ、常温で30分置く。
ジャガイモと一緒に魚焼きグリルで中火5〜6分焼く。
蓋をして再び中火で5〜6分、そのあと庫内に10分放置。
という非常にシンプ..
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