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今日から７月ですね(=°ω°)ﾉぃょぅ

唐突ですが、青汁飲んでますか？

ぶちょおはクマザサの青汁を飲んでます。

青汁と言っても、いろんな種類がありますよね。

大麦若葉、ケール、明日葉、ゴーヤ、ヨモギ等々


昔は「ウ〜ン、まずい」で飲みにくかった青汁もだんだん飲みやすくなってきました。

今回、東京と大阪で青汁マイスターという資格制度がはじまり、6月30日の土曜日に、青汁マイスター(R)の資格講座を受けてきました。



でも、青汁マイスター(R)って、何？


青汁マイスター(R)とは、青汁を通じて野菜の大切さを学び、健康への意識を高め、その重要性を広く世の中に語ることができる、日本初の青汁のスペシャリストのことだそうです。

現代人の食生活の変化、青汁が作られた背景、野菜ジュースと青汁の違い、青汁の種類と8種類のテイスティングなどなど、１時間30分の講座を受けて、筆記試験とテイスティング試験。

青汁のテイスティングですが…

ゴーヤを除けば、

全部　みどりいろー　σ(￣、￣=)ンート・・・

筆記試験で合格すると、青汁マイスター(R)に認定され、テイスティング試験で全問正解すれば、青汁ソムリエに認定されます。

結果は7月下旬発表ですが、どうでしょうo(TヘTo)