軌跡

魅惑のカクテル

原始的なカクテルが作られはじめたのは、古代ローマや古代ギリシャ

古代エジプトの時代だったと考えられている。

これは、当時のアルコール飲料の質が現代に比べてはるかに劣るものであり

その味を補正するための手段であった。

古代ローマ、古代ギリシャでは

そのまま保存したのでは劣化・酸化してしまうワインに熱を加え

凝縮したうえで副材料を混ぜたものを保存していた。

それを水で割って飲むことが一般的なワインの飲み方とされており、

これは「酒＋何か」の定義に当てはまる。

また、古代エジプトではビールにさまざまな副材料を加えたものが飲用されており

これには、カルミ（calmi、蜂蜜を加えたもの）

チズム（zythum、ういきょうやサフランなどを加えたもの）

コルマ（korma、生姜と蜂蜜を加えたもの）があった。

こちらも「酒＋何か」の定義に当てはまる。

他にも、原始的なカクテルとしては、

唐で作られていた「ワイン＋馬乳」というものがある。

このように、「常温」で飲まれていたカクテルであったが、

中世の時代になると、寒い冬の時期に「カクテルを温めて飲む」という習慣が生まれていく

その名残として、現代でもフランスのヴァン・ショー

ドイツのグリューヴァイン北欧のグレッグといったものが飲用されている。

さらに、中世は蒸留酒が錬金術師たちによって作り出された時代でもあり

様々なカクテルが誕生した時代でもある。

近年では、氷を用いた「コールド・ドリンク」が主流であるが

そうしたカクテルが登場するのはずっと後、19世紀末から20世紀初頭になってからのことである。

「氷は近代になるまで貴重品であったから」というのがその理由であったが、

1876年にカール・フォン・リンデが製氷機を開発したことによって

一年を通していつでも氷を入手できるようになった。

これにより、「マティーニ」や「マンハッタン」といった、新しいジャンルの

現在ではカクテルの代表格とされるレシピが発案されていったのである。

それらの新しいカクテルはアメリカで生まれたものであったが

第一次世界大戦と禁酒法により職を失ったバーテンダーがヨーロッパへ移っていったことによって

全世界に広がっていくことになったのである

焼酎で作るカクテルレシピ

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簡単、在宅ワーク紹介

投稿者：kee｜10:31

2011年07月13日

愛しのトッポリ―ノ

フィアット500はイタリアの自動車製造会社フィアットが製造・販売する小型自動車である。

「500」の名称を用いた車両は、

期間を置いて3つの系統（初代、二代目、三代目）が存在する。

またこれとは別に「500」のイタリア語読みである「チンクェチェント」（Cinquecento ）を車名とし

アルファベットで記載したモデルも存在する。

イタリアやヨーロッパだけに留まらず、世界各国に熱心なファンが存在しており

現在でもNUOVA 500をレストアして愛用する者も多く見られる。

日本にもオーナーズクラブが存在する。

イタリア本国でも「500」は広く国民に愛されており、

同国内で排気ガス規制と国内産業活性化の推進により旧車の扱いが厳しくなる中

「排気量1,000cc未満で25年以上経っている自動車」に

以下の特典を与える法案が検討されている。内容は次の通り。

自動車税の免除

車検期間を2年から4年に

自動車通行規制区域内への乗り入れ許可

排気量と経過年数はNUOVA 500に見事に合致するもので

同法案は一部では「フィアット500保護法」とも呼ばれている。

既に与党を含む超党派の支持団体まであり

「同車は歴史遺産のひとつだ」とするコメントが寄せられている。

日本ではアニメ映画「ルパン三世カリオストロの城」に

登場するバニライエローの個体が有名であり

その後のルパン三世シリーズでも頻繁に登場している。

後述する現行モデルでも国内限定仕様車でバニライエロー塗装が用意されている。

また、NUOVA500の車体にレストアでスバル・サンバーのエンジン周りを

搭載した車両が販売されたこともある

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