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2021年03月09日

麺類大好き122 サンヨー食品 THE町中華 一寸亭監修 もやしそば。

ヒノキ花粉に変わったとか、へくしょ〜い!な、@おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「サンヨー食品 THE町中華 一寸亭監修 もやしそば」です。

「一寸亭(ちょっとてい)」と読みます。
1.jpg

名前のとおり、もやし・ネギ・鶏肉・粉スープ、
別袋で仕上げの小袋(調味油)が入っています。
2.jpg

お湯を入れる前に検索したら、
あんに絡まるもやしを醤油ラーメンの上に乗せた感じのようです。

熱湯3分、具が崩れないように軽く撹拌し撮影、
食べる直前にカップの底の角までしっかりかき混ぜます。

と言いますのはあんのとろみを出すための粉が入っていますので
とろみが出るまでよくかき混ぜていただきます。

とてもサッパリして胡椒の辛味もほとんどない、
私好みのとても好感の持てる優しい、とろみのある醤油味です。

仕上げの小袋(調味油)を入れるともやし感が増します。
メインのもやしもシャキシャキで美味しくいただけます。

ラード少々、にんにくペーストを足して
さらに美味しくしていただきました。
3.jpg

美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でね。

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posted by gon at 12:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 麺類全般
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