久々に一江庵。11時オープンで開店直後に行っても、ほぼ満席。今はコロナ禍で相席させないので1テーブル一組だから効率が悪いのは仕方がない。
今回もオーダーは中華そば+半チャーハン。400円+300円で、会計は650円(笑
先客が多かったのでしばらく待って着丼。
この店も味にブレが大きいなぁ。中華そばは前回に比べるとしょっぱめだし、麺上げも雑。前回は麺もスープも米沢ラーメンを彷彿とさせる秀逸な出来だったけど、今回はほぼ別物と言ってもいいような出来。作り手さんが変わったのか?と思うほど。
一方のチャーハンは、前回は味濃いめ、油多めの印象だったけど、今回は味も油もドンピシャの出来映え。なんなんでしょうか?(笑
このボリュームで650円ですから、多少の難があっても文句はないんですけどね。
また来ようっと♪
帰りに見たら、入口脇のテーブルに相席してるオッサンがいてビックリしました。このご時世に、なんと非常識な。先客のオジサンは迷惑そうに斜め向いて食事していました。コロナ禍のローカルルールを守れない愚鈍なオッサンは、社会の迷惑ですな(怒
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