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今日は収穫祭!

夜なるとどこかでゲコゲコとカエルの鳴き声が聞こえていました。
どこで鳴いているのかと気になっていましたが・・・・

ついに見つけることができました。

君ですか?

葉の陰に隠れて日を避けているのでしょうか?

挑戦しました!玉ねぎザンギ!

以前ご紹介しました。
旭川の居酒屋で食べた「たまねぎザンギ(から揚げ)」を自宅で作ってみました。
たまねぎを輪切りにし、
水にさらしてから沸騰した鍋の中に入れて下ごしらえ?

このやり方が正しいかわかりません!

想像でチャレンジしています!

鍋から出して、市販のから揚げ粉の中に入っているタレに30分漬け込んでから
から揚げ粉にベーキングパウダーを少々
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プロフィール

シンシン
♪はじめまして!♪ ご訪問ありがとう♪ヾ(^Д^*)ノございます! ブログ経験初心者の私が、 どこまで出来るかわかりませんが挑戦していきたいと思います。 家族構成は妻と私、 そして一人娘と私の母がいます。 試される大地「北海道」から北海道発の商品を中心に生活に役立つグッツの情報を発信して行きたいと思っています。 色々なサイトを見て未だ勉強中ですがコツコツ頑張っていきたいと思います。 よろしくお願いします。 このサイトが少しでも参考になれば嬉しいです。
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