ピザのレシピ: 私生活

2013年08月30日

ピザのレシピ

ピザ作りました。

強力粉 150g
薄力粉 150g
ぬるま湯 150ml
ドライイースト 1袋
オリーブオイル　タラーくらい
塩　ほんのひとつまみ。
（ドライイースト、オリーブオイル、塩は、ぬるま湯に溶かして30分くらいおく。）

後はコネコネして1時間くらい発行させて、

整形して、具を乗せて焼く。

コネコネは、最初水が足りないように思うけど、

大丈夫。

250度で余熱して、8分くらいかな？

焼き加減は、見ながらで。

バジルは育てたバジル使った。

日清スーパーカメリヤドライイースト 50g×1袋

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ハチ夫

posted by ハチ夫 at 00:20| Comment(0) | ハチ夫キッチン

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プロフィール

ハチ夫

1984年生まれ。たのしいことが多いと感じる毎日。いちプログラマーとして質素な生活しています。住まいは世田谷区の賃貸。週末は気が置けない友人と酒を飲んだりサーフィンしたりしている。おしゃべりたのしい。好きな飲み物は水です。次に三ツ矢サイダー。好きなブランドはユナイテッドアローズグリーンレーベル。お酒はずっとビールです。はしごしたらワインになる。子供のころにしたいと思っていたこや、大学生の頃にできなかったことができる年齢－29歳。前向きさが取り柄。目下、禁煙中である。

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