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白樺
鯖トラちゃん&家族と共にオーストラリアに住んでいます。
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2012年07月23日
アップル ストゥーデュル Apple strudel
こんばんは〜!

こちらで放送されている、Masterchefという

素人が参加する料理勝ち抜きテレビ番組

(日本語で説明するとなんだか格好悪いなぁ・・)に

家族でハマッてしまい、毎晩見ているのですが、

後2回で、今年のチャンピオンが決まります。

ここ最近、番組に触発され、新しい料理にチャレンジする気になっているんです。

そこで、昨日、アップル ストゥーデュル

(?カタカナ表記は難しい・・、Apple Strudel)を

作ってみました!!

 りんごと干しぶどうに

 ブラウンシュガーを絡め、

 パイ生地(手抜きで

 冷凍ものを使いました)

 で巻いて、

 オーブンで焼くだけの

 簡単なお菓子です。

 家族の評価は・・・

 大好評でした!!拍手

私と子供は、カスタードをかけて食べるのが好きなのですが、

主人は、「そんなのは邪道だ、アイスクリームを載せて食べるのだ!」と、

アイスクリームを山盛りに載せて食べてました。

「また作って」と言われると、うれしくなっちゃいます。(単純!)




ここからは、お返事です。(マクシフさん、ガブリエルさんを見習って、
記事の下に、前記事に頂いたコメントへのお返事を書くことにしました!)

コメントありがとうございました!

マクシフさん、
ハム!って私も驚いたのですが、主人と子供は、ハムがよく食いつくんだって
言い張るんです。売店で、ちゃんと釣り餌も売ってます〜!

ガブリエルさん、
はーい、盛り盛り、大盛り、てんこ盛りの一日でした。
イタリアにも素敵な島がたくさんありますよね?



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