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2022年05月22日

長沼町は道内最初のどぶろく特区であった！

どぶろく製造所は　道内に４カ所あるようで　先駆の町・長沼町には２カ所あることになってます。
小林酒造からの帰り道　きらら街道を西進していると
IMG_0077.JPG

夢きららというビニールハウスで出来た即売所が現れます。
ここで　坂農園さんが作っているという　どぶろくが買えます。

IMG_0081.JPG

おっきい瓶もありましたが　今後のことも考えて　小さめで４種

早速ひとつ頂いてみました
IMG_0091.JPG

どぶろくというと甘いイメージがありましたが　これは全く甘くない。
さらっとした味だけど　米粒感も残っており　ちょっと味わったことのないどぶろくです。

道の駅　マオイの丘公園でも買えます。

どぶろくは　要冷蔵なんで　クーラーを持ち歩いとかんといけんね。

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タグ：どぶろく
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posted by キーサー at 05:18| Comment(0) | 喰う
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