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生造りいか塩辛(180g)【冷凍】【ギフト対応可】 税込価格: 1,250 円






鮮度の良い⾁厚のするめいかのみを使⽤し、熟成期間を短くすることにより、お刺⾝のような感覚で召し上がれるプリプリ⾷感の塩⾟です。
普通の塩辛と違い、さっぱりとした浅漬けタイプなので、そのままお召し上がりいただくのはもちろん、「和製アンチョビ」的にパスタや焼きそばなどのお料理を引き⽴てる具材としてもお楽しみください。

そのままお酒の肴やご飯のおともに。
北海道民は茹でたじゃがいもに塩辛をのせ、さらにバターを加えていただくのが定番です。
一見、不思議な組み合わせですが一度食べると病みつきに。
ぜひ一度お試しください。