あばら骨周囲にある部位で口当たりがやわらかく、濃厚な脂を感じられます。
生産のこだわり
衛生的な処理施設からのお肉・スライス1枚1枚丁寧に並べ真空(120g~200gずつ小分けにしてあります)
産地の特徴
鹿児島県産
品種の特徴
くくり罠によるイノシシ捕獲から生け捕り
【このカテゴリーの最新記事】
-
no image
-
no image
-
no image
-
no image
-
no image
-
no image
-
no image
-
no image
-
no image
-
no image