2017年03月10日
ふるさと納税の宅配です！宮崎県高鍋町〜宮崎ハーブ牛〜
今週は 宮崎県高鍋町から、ふるさと納税の宅急便が届きました。
しかも冷凍便（-18℃以下）です！
何だか高級感のある、シャレオツなBOXですのう〜笑
しっかりと封印もされております・・・
フタを開けると、まずはお礼状☆
（いえいえ、コチラこそありがとうございますよ〜）
お礼状が入っていると、とてもホッコリしますねえ〜(ﾟ∀ﾟ)
人と人の繋がりを感じます☆
宮崎ハーブ牛のコマ切れが、
400グラム×3パック！
ホントは、冷蔵庫に１日入れておけば、
丁度よく解凍されるんだけど・・・
今回は、電子レンジで解凍しました。
（はやく食べてみたかったし・・・笑）
スライスの厚みは、
生の状態で1mmも無いかな。
しゃぶしゃぶでイケますかね・・・笑
コマは柔くはないから、
牛丼とかハッシュドビーフのほうが良いのかな〜。
ホットプレートで焼いて、塩コショウとカルビのタレで食べてみました。
２枚重ねで焼くと、合わせ目がレアになって
柔らかくイケましたね。
買った当時(2016.11月)はランキング１位でした。
今日、確認したら売り切れたらしく
もう無かったですね。
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コレは、間違いなく柔くて美味しいでしょ！？(ﾟ∀ﾟ)
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コッチは、これからの季節向けだね。
焼肉・バーベキューにビンゴでしょ！？笑
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