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2015年10月20日

横浜中華街にうまれた重慶飯店





1957年、横浜中華街にうまれた重慶飯店。
横浜の味を全国に安心安全にお届けします。

2013年11月に国際規格食品安全マネジメントシステム
ISO22000認証取得。

【詳細】
長期休暇前の横浜みやげ、中華街みやげとして購買される方が幅広い世代でいらっしゃいます。
お中元、お歳暮、快気祝いなど贈り物・ギフトとしてご利用されている世代ともいえます。
また、在日中国人の方々が、6月の端午節【チマキの日】や9月の中秋節【月餅の日】や
2月の春節【餃子の日】など食にまつわる節句にあわせて、自家需要として買われている方がいらっしゃいます。
中華街では55年間も営業しているのでリピーターも大勢いらっしゃいます。
わざわざ、中華街に買いに行かなくても手に入ると好評をいただいております。
親子3代でご利用いただいている方もいらっしゃいます。

【点心類】
手作りで製造している商品がほとんどで機械で大量生産しているスーパーの中華惣菜とは一味違います。
国産豚肉を使い続け、安全安心な商品を作っております。

【菓子】
●月餅は、第22回全国菓子博覧会にて名誉総裁賞という日本一の賞を受賞しています。

●番餅(ばんぴん)という重慶飯店オリジナル菓子はおいしさはもちろん、贈り物にふさわしいという事で
中華街の直営店で1日10000本も売れてしまう中華街の一番人気の商品です。

●杏仁酥(あんにんす)=アーモンドクッキー
中華菓子の代表ともされている杏仁酥は、色々なパッケージでご用意しております。
さまざまなギフトシーンにご利用いただけます。

●鳳梨酥(ほうりんす)パイナップルケーキ
最近、台湾の名店が東京進出したことでブレイクの予感。
台湾のお土産といえばコレ。重慶飯店の職人が作るとこうなります。

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