グルメレポ 　気になるレストランと美味しいもの

前記事の通りカルディで購入したパクチードレッシングを愛用しています。

予備に買っておこうと訪れた際に目に付いたのが

こちらのカルディオリジナル「パクチーカレー」です。

レトルトのカレーはたまに買いますが、ご飯さえ炊きサラダでも付ければ

それなりの夕食になりますから時間の無い時など便利です。

最近はレトルトカレーというとタイ風のグリーンカレーばかり購入していたので

この手の普通っぽいカレーは久しぶりです。

でもパッケージの写真も美味しそうだし、

なんと言ってもあのパクチードレッシングのすぐ隣に陳列されていたので

目に着いた瞬間に手にとっていました。・・・が、



結果、ごくごく普通です。

まあ合格点のレトルトカレー、特別に感動はないけれど

レトルトならこんなもんじゃない？ってところです。

でも私にとっての大きなマイナス点はパクチーの存在感の薄さでした。

パクチーカレーととネーミングするなら、

説明書きに「フレッシュな香菜を煮込みました」と記載するなら、

もっともっとパクチーのインパクトが欲しかったです。

パクチードレッシングの美味しさに期待し過ぎたのかもしれませんが、

「薄いな〜、パクチー」という感想しかないです。

ドライのパクチーを切らしていたのでドライパセリを振りかけてみましたが、

パセリじゃそう変化はないですね。






カレーの時はいつもターメリックライスにするのですが

(サフランは高いので・・・)、もしかしたら白いご飯の方が

パクチーがもう少し引き立ったのかもしれません。

またはスーパーで香菜を買って

パッケージ写真のようにトッピングすれば良かったのかもしれないですね。

現在はカルディのHPには載っていないのですが

一応感想としてアップしておきます。


(食品の場合)
☆☆☆☆☆ 自腹でリピしたい　　
☆☆☆☆ー 機会があればまた食べたい
☆☆☆ーー いただいたら食べるかも
☆☆ーーー 興味なし
☆ーーーー いただいても困るかも