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タグ / 焼きそば
記事
富士宮焼きそば [2015/08/04 20:00]
先日、旦那さんがいただいてきた富士宮焼きそば
B級グルメで数年前に急に浮上し、今では有名な焼きそばですね。
珍しく(って言ったら怒りそう)旦那さんがキッチンに立って調理してくれました♪
麺とソースとふりかけのセットでした。
イカ入れたかったけど、具材は冷蔵庫の野菜のみで。
それでも十分美味しい
独特の麺の食感が好き
【B級グルメ】富士宮やきそば 2食入りセット
あん入り焼きそば [2015/07/26 15:00]
中華料理、梅蘭のやきそばを思い出して、作ってみた。
あんかけ、じゃなく、かたまりにして焼いた麺の下にあんがあるタイプ。
クックパッドを参考にして・・・
ぱりぱりの中とろ〜
先日もらった焼きそばの麺が、まだ冷凍庫に鎮座しているので、消費するのにも好都合!
しかしながら作ってみるとわかる、本物のクオリティ。
もっと油をつかわないと、あのぱりぱり感は出ないんだなぁ〜
本物はモヤシとニラと豚肉だけど、うちにあるもので作ったから中身は。。。
..
祭りのあと [2015/07/23 20:00]
そんな歌もありましたね、祭りのあと。
先日、地元のお祭りに参加しました。
真夏日の中、丸一日外で過ごして、帰路につくとき。
知り合いに声をかけられ、売れ残ったからもってけと渡されたもの。
焼きそば(麺のみ)3キロと豚肉1キロ、キャベツ1玉
車でしたが、降ろすの大変な重さでしたよ・・・
お祭りの後、賑わいが終わってちょっと切ない気分に浸る間もなく、重い思いをして帰りました(笑
驚きましたが、ありがたく頂戴して実家のご近所さんに配..
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