ここ数年札幌を訪れると利用させて頂いているのが、札幌パークホテル。
数年前に天皇陛下ご夫妻が宿泊をされ館内がリニューアルされたのをきっかけに・・・。
皇族や海外VIPの宿泊予約が決まると俄然ホテルは、綺麗になります。
ＶＩＰの為に絨毯引き換えや最新型テレビへの変更なんてざらですよね。
ロイトンのジュニアスイートやエーデルホフのＳＰＡも好きで、利用しますが今は未だ行きたくない気分。


パークホテルは、中島公園に隣接しているので、とにかくホテル館内にいてもＶＩＥＷが素晴らしい！
そして、リネン類がごわごわしていなく清潔！お食事が美味しい！クローゼットのハンガーが多い！
シャワーの水圧やホテル空間にながれる気の良さ（これかなり大事）。
この辺は妥協できないホテル選びのポイントです。
香港のホテルは風水に伴って位置を決めるので、大変元気になります。特にＩホテルは素晴らしい。
いつもは１１階のなだ万さんで、藻岩山を眺めながら美味しい和食を頂きますが、今回はバイキングの
チケットを頂いたので・・・１階のテラスレストラン・ピアレにお邪魔しました。




ブッフェは苦手・・・。珈琲や紅茶くらいはサービスをしてくれるのかと思いきや、これもセルフサービスになりました。人件費カットによるサービスの低下はなんとも淋しい限り。
珈琲やジュースにミルク、パンにお料理・・・そしてフルーツを頂きに何度もレストランを歩くのは、いかんせん嫌い。しかし素敵で気の利く彼も居な１泊弾丸一人旅。贅沢は言ってられません。
１０時のアポがあるので、低血圧の身体に鞭を打ち４回くらい立ったり座ったりしました。ふ〜。



フルーツの充実度は重要なポイントです。こちらはいつもライチがあるので、嬉しいです。
でもこの季節スイカもメロンも食べたいな〜。そうそうパンの美味しさも大事なホテル選びのポイントです。


パンが美味しいのはグランドさんかな〜？しかしあちらもアジアからの団体客が多くレストランが非常に賑やかです。朝からテンションの高い民族・人間が苦手なので、しばらくはこちらにお世話になろうと思います。
四月に伺った時には、季節外れの雪を見ながら朝食を頂きました。
感心したのは、珈琲サーバーのチェック体制が大変しっかりされています。
煮詰まった珈琲を飲まされる心配はありませんでした。サービス料をしっかり取っているホテルなのですから当たり前と言えば当たり前ですが、東京のホテルでも煮詰まったまずい珈琲をサービスする自称一流ホテルも多いので、安心しました。
たっぷり時間をかけて朝食を楽しむのは旅行の１番の楽しみのひとつです。非日常空間を提供してくれるホテルは、かけがえの無い逃避場所。
素晴らしい１日の幕開けが期待できる大切な朝食です。美味しい時間でした。

札幌パークホテル１階テラスレストラン　Ｐｉａｒｅ
北海道札幌市中央区南10条西3丁目　TEL 011-511-3131