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タグ / 八海山

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【日本酒】八海山 越後で候 赤 [2018/01/03 20:08]
頒布会で購入。 八海山はもともと好きでしたが、こういった限定品は初。 年に1度の生酒。 辛いイメージがあるけど甘みもキリッとさも。 美味しいですね。 最近、日本酒が美味しくて困ります（笑） 八海山 越後で候 赤 アルコール度:17.5% 日本酒度:±0 酸度:1.8 アミノ酸度:1.0 使用米:山田錦(麹米・掛米) 五百万石他(掛米) 精米歩合:50% 使用酵母:協会701号、M310
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